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澎湖銅板美食推薦的乾益堂藥膳蛋，就藏身在澎湖中央老街，中央老街距今已超過400年歷史。

乾益堂中藥行開的乾益堂藥膳蛋是間百年老店，目前傳承到第4代。

簡單賣藥膳蛋、滷豆乾和鳥蛋，通通銅板價就吃的到。

藥膳蛋蛋白緊實很Q彈，蛋黃綿密入味有點藥膳味好吃。

旁邊就是縣定古蹟澎湖四眼井及全台灣歷史最悠久的馬祖廟澎湖天后宮，可結合一起剛剛好。

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乾益堂藥膳蛋位於澎湖馬公市中央街42號，澎湖中央老街是澎湖最初發展的街道。

藥膳蛋就開在乾益堂中藥行門前，是間百年老店，目前傳到第4代。

除了販售中藥材，還有現煮藥膳蛋、滷豆乾和鳥蛋。

藥膳蛋一顆20元，滷豆乾20元，鳥蛋一袋30元，通通只要銅板價。

【藥膳蛋】20元/顆

會將藥膳蛋裝在塑膠袋內，拿或剝殼時注意很燙，旁邊有垃圾桶。

藥膳蛋以店家調配的中藥材來滷過。

蛋白緊實很Q彈，蛋黃綿密入味不乾柴，有點藥膳味好吃。

不是那種藥膳味很濃類型，是來澎湖旅遊觀光客必吃小吃之一。

在乾益堂藥膳蛋前方就是縣定古蹟澎湖四眼井，馬公人也稱之為四孔井。

是澎湖縣最老古井，建立於1592年已超過400年歷史。

四個圓形水井很獨特，在有自來水之前一直是當地居民用水的主要來源。

井寬約2公尺，井深有5.6公尺，特別的是四眼井終年有水，如遇到乾旱或沒雨也不會乾涸。

有帶小朋友的家長，務必注意井真的頗深很危險，小心安全。

結束來到旁邊澎湖天后宮拜拜，建於1604年，距今也超過400年時間。

為全台灣歷史最悠久的媽祖廟，所以也有開臺天后宮之稱。

主祀媽祖很靈驗，廟裡還藏有現存全台灣最早古碑-沈有容諭退紅毛番韋麻郎等。

有拜有保庇，門前有賣飲料及冰沙等可買來解渴消暑一下。

澎湖銅板美食的乾益堂藥膳蛋，吃完讓我們有喜歡。

只賣藥膳蛋、滷豆乾和鳥蛋，通通銅板價。

藥膳蛋滷得恰到好處，不是說那種藥膳味很濃類型。

可再拍拍古蹟澎湖四眼井及去開臺澎湖天后宮拜拜，推薦分享給大家。

【店家資訊】

●乾益堂藥膳蛋●

地址：澎湖縣馬公市中央街42號(顯示導航地圖)

電話：06-9272489

營業時間：09:00-17:30

停車資訊：路邊停車

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