愛吃愛玩的馬克斯

台北大安區餐酒館推薦的ABV美式餐酒館，主打美式烤肉結合各州鄉村菜的厲害餐廳。

更以精釀啤酒而聞名，這次ABV特別跟美國家禽蛋品出口協會合作。

響應美國雞肉美食月活動，在ABV集團旗下5大品牌，都分別推出以美國雞肉製作的招牌料理。

有ABV美式餐酒館、ABV地中海餐酒館、ABV加勒比海餐酒館、ABV閣樓餐酒館和ABV韓式餐酒館。

美國雞肉皆通過美國農業部USDA認證，口感鮮嫩多汁，富含高蛋白、低脂肪及低膽固醇等。

這次品嚐到的新英格蘭燉雞鍋跟美式炸雞都有使用美國雞肉，都很有水準。

從中午到宵夜都吃的到，用餐不限時，適合三五好友來聚餐小酌，推薦。

FB：愛吃愛玩的馬克斯   IG：maxfoodfun

ABV美式餐酒館位於台北大安區敦化南路一段236巷16號。

可搭捷運到忠孝敦化站5號出口或從捷運忠孝復興站往東區地下街12號出口。

步行過來都只要幾分鐘，就藏身在巷弄內，旁邊就是SOGO台北敦化店，外觀很好認。

今日就是為了ABVx美國家禽蛋品出口協會合作的餐點而來，美國雞肉美食月就在ABV。

ABV美式餐酒館推出的料理為：新英格蘭燉雞鍋、美式炸雞。

新英格蘭燉雞鍋使用美國雞肉，皆通過美國農業部USDA認證。

安全有認證，品質有保證，不含激素和添加劑，也有通過HACCP認證。

重視永續飼養，符合全球ESG(環境保護)趨勢，而ABV沒有中央廚房，餐點都是現點現做。

【新英格蘭燉雞鍋】380元

新英格蘭燉雞鍋為鄉村菜餚，以番茄為基底，加入彩椒、白豆、巴伐利亞香腸、美國雞肉和洋蔥等。

上桌前有撒點蔓越莓及綠卷，巴伐利亞香腸外Q微脆內柔軟細緻帶有獨特香氣。

選用美國無骨雞腿排去料理後，雞肉香嫩有些筋性口感不乾柴。

富含高蛋白質、低脂肪及低膽固醇，適合現在人注重健康的飲食需求。

醬汁的辛香料味明顯，滋味偏酸，好喜歡。

隨餐會附上手扒雞手套，旁邊是店家自製的玉米麵包。

上桌時的玉米麵包是溫熱的，口感類似像發糕，紮實中有彈性。

慢慢品嚐帶點甜味和玉米香氣，若覺得乾的話，可沾上醬汁也很對味。

美式炸雞一樣是選用有通過美國農業部USDA認證的美國雞肉，有先醃製再裏粉去高溫油炸。

能發現ABV美式餐酒館的油品都很乾淨，讓人吃了安心又健康。

【美式炸雞】200元/2塊/小份

美式炸雞炸到金黃酥脆，外皮一咬香酥脆。

有淋點楓糖，增添香甜滑順不膩的味道。

因為使用美國雞棒腿，雞肉鮮嫩多汁飽滿，讓人吮指回味，有水準。

旁邊附點生菜沙拉，可減少油膩感加分。

從門外的美式手繪風格招牌，進來餐廳可看到大型杉木牆面。

以4人和6人桌為主，適合三五好友或團體來聚餐。

垂掛著煤油燈，電視播放著各種運動賽事，營造一種美式復古風，很有味道。

來看看ABV美式餐酒館的菜單價目表。

有早午套餐、沙拉、美式壽司、經典炸物、美式烤肉、經典牛排、美式漢堡和鄉村菜餚等。

還有多人分享餐，其中早午套餐329元就吃的到，需10%服務費，用餐不限時，想看完整菜單請點我。

今天就是衝著ABV特別與美國家禽蛋品出口協會合作。

響應美國雞肉美食月活動，ABV美式餐酒館有推出2道菜，都是使用美國雞肉。

即日起到10月31日，活動期間點餐「美國雞肉料理」。

即可獲得「美國協會原子筆一支」，數量有限，送完為止。

ABV餐酒館這次特別跟美國家禽蛋品出口協會合作，在ABV集團都吃的到以美國雞肉製作的料理。

ABV美式餐酒館吃到的新英格蘭燉雞鍋和美式炸雞都有水準。

美國雞肉都有通過美國農業部USDA認證，口感鮮嫩多汁、營養價值高，不含激素及添加劑，更對環境友善。

美國雞肉美食月就在ABV，活動只到10月31日，快來品嚐美國雞肉融入的料理美味，推薦。

【店家資訊】

●ABV美式餐酒館●

地址：台北市大安區敦化南路一段236巷16號(顯示導航地圖)

訂位電話：02-27216067

營業時間：12:00-01:00

線上訂位：ABV美式餐酒館

FB粉絲團：ABV美式餐酒館  官網：ABV BAR&KITCHEN

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

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