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台中大里美食十勝川鍋物,雙倍澳洲沙朗牛肉份量實在。

北海道干貝鮮甜Q彈,大里人氣平價美味火鍋|中興路二段|大明高中|聚餐|

十勝川鍋物創立於2008,當兵時就曾來吃過。

這次高職兄弟們固定的聚餐,就特別再來回味。

火鍋套餐200元起,食材新鮮用心,為大里人氣的平價鍋物

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「十勝川鍋物」目前在大里共有2間分店,2店的環境較為寬敞些。

今天來的是創始店,位於大里中興路二段上,靠近大明高中

開車附近不好停,建議可騎機車倒方便些。

還好有先訂位,到達時,店內已高朋滿座,一位難求。

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用餐環境簡約,空間不算大。

以4人桌為主,也有2人及6人的座位。

座位數不多,約可容納28個左右。

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十勝川鍋物的菜單。

從基本的鍋物,海鮮鍋物、超值雙拼、豪華海鮮鍋到雙人套餐等。

先選擇鍋物、再選擇湯底和主食

另有肉品、海鮮及蔬菜火鍋料的單點,吃素的朋友也有。

免服務費,WIFI可使用,限時優惠的小龍蝦雙拼鍋也挺誘人。

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醬料區採自助的方式,雞蛋也免費提供。

牆上有清淡和香濃的醬料調法。

我則喜歡調配自己喜歡的沾醬,可以參考看看。

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主食選擇白飯,附大麥紅茶。

大麥紅茶是熱的,可無限續喝,想喝冰的話可加點可樂或醋飲。

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【麻辣湯底】

湯底有柴魚昆布、味噌和麻辣3擇1。

麻辣的辣度固定,屬於香帶麻類型,微微的花椒感,還不錯。

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【菜盤】

金針菇、高麗菜、胡蘿蔔、南瓜、香菇、凍豆腐、蛤蜊、玉米、蛋餃和蒟蒻等。

發現現在火鍋店的菜盤火鍋料比例愈來愈少,這樣才符合菜盤的意義。

菜盤新鮮用心,份量不少,吃完菜盤都已將近6分飽了。

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【雙倍份量澳洲沙朗牛肉鍋】230

雙倍份量的肉肉吃了才過癮,看似冷凍現切的牛肉。

實際涮後肉質紮實且嫩,微帶筋性。

搭配麻辣湯底,涮後味道加分不少。

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【北海道鮮干貝鍋】300

北海道鮮干貝,每一粒的大小適中。

煮後口感鮮甜Q彈,滿是海味,不會因為不夠飽滿而影響其好滋味。

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【小龍蝦雙拼鍋】399元(原價450元)

這一波限時優惠的小龍蝦雙拼鍋,賣完即會停止

除了小龍蝦一隻外,還有肉品牛肉或豬肉擇1。

好友選了豬肉,小龍蝦肉質緊實又Q,入口是滿滿鮮甜味。

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【蛋餃】20元/

以上是2份蛋餃的份量,蛋餃煮時別煮太久。

怕皮薄易破裂,熟後的蛋香十足,內餡的肉餡鮮美多汁。

本身為蛋餃控,所以這份算是好吃的。

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【鯛魚生魚片】50元/

這份一樣為2份的份量。

底下放置碎冰保鮮,附有山葵醬包。

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店員告知生魚片有2種吃法,可選擇生吃或丟入火鍋煮熟都可。

生的口感Q彈爽脆,哇沙米來的辛辣嗆鼻,讓我瞬間流淚了XD

煮熟後的魚肉味明顯,軟嫩柔細,生與熟的表現截然不同。

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最後附的飯後甜點芋香布丁

布丁ㄉㄨㄞ彈,芋頭味香濃,真的不錯吃。

再來煮顆半熟蛋,完美的ending。

 

隔了多年再來十勝川鍋物品嚐,餐點平均水準仍是不錯。

價位平價,各種套餐任君挑選。

店員態度之好,老同學聚餐下來自在又聊的開心。

想吃的朋友建議先訂個位,分享給大家呀!

 

【店家小資訊】

●十勝川鍋物●

地址:台中市大里區中興路二段680號(顯示地圖)

電話:04-24853980

營業時間:AM11:00-PM2:00、PM5:00-PM9:30

FB官方:https://www.facebook.com/hokkaido.tokachi/

停車資訊:路邊停車

 

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