IMG_3545_調整大小 (2)

台中西區美食葉小籠包水湳市場飄香50年的老店,搬遷到模範街

套餐組合一次滿足,食尚玩家也推薦|勤美誠品|綠園道|草悟道|

之前去吃「大眾味小吃」的芋頭米粉時,發現間新店「葉小籠包」

招牌寫了水湳市場50年老店,之前會去水湳市場逛,卻不知道這間。

後來食尚玩家也來報導過,現在老店新開搬遷到模範街上。

附近還有蘇媽媽湯圓頗厲害,就揪了麻吉來踩點。

IMG_3510_調整大小

「葉小籠包」位在西區模範街上,淺藍色的招牌。

上面有個小籠包圖樣,遠處就能看到可愛。

距離勤美誠品綠園道或草悟道都很近。

IMG_3515_調整大小

搬遷到這後,外觀的第一印象就讓人喜歡。

窗明几淨,有別於一般小吃店的油膩不修飾感,給人很舒服。

IMG_3517_調整大小 (2)

裡面的裝潢簡單,想吃什麼就跟店家做點餐結帳即可。

現在已傳至第二代經營,是由一對姐弟,十分客氣態度好。

IMG_3520_調整大小 (2)

工作櫃台區是由仿紅磚的矮牆來做設計。

疊的高高,排排站的蒸籠,滿有古早味。

小籠包都是手工製作,現場可以看到,完全透明化。

IMG_3524_調整大小

葉小籠包賣的品項簡單,主要以小籠包。

酸辣湯及酸辣麵為輔,還有紅茶和豆漿。

當天發現很多常客來就是直接點套餐。

原本只有A套餐,現在新增多了BCD套餐。

菜單照片來自於店家的粉絲團。

IMG_3525_調整大小

IMG_3527_調整大小

餐具及醬料採自助的方式。

醬料還特別用塑膠盒蓋住,注重衛生細節。

IMG_3535_調整大小

A套餐】100

小籠包+酸辣湯送紅茶

如不想紅茶的話,也有B套餐豆漿的選擇。

一份套餐,一次滿足,將將好。

IMG_3538_調整大小 (2)

【紅茶】

甜度可以選擇,紅茶是微糖。

冰冰涼涼還算不錯。

IMG_3543_調整大小 (2)

【小籠包】

小籠包手工製作,上桌熱騰騰的,小心燙到。

一籠足足有8顆,每一顆白泡泡胖胖的,看了誘人。

IMG_3545_調整大小 (2)

夾起來,每一個沉甸甸。

雖然叫小籠包,但其實比較像是小肉包。

花蓮知名的公正包子滿類似。

IMG_3550_調整大小

手工麵皮Q彈香,帶點甜味。

肉餡的瘦肉比例高,肥肉點綴,胡椒鹹香,不會有肉腥味。

雖然不是那種會噴汁的,微微的汁,不油不膩,搭配起來頗對味。

IMG_3555_調整大小 (2)

IMG_3557_調整大小 (2)

【酸辣湯】

一碗酸辣湯裡面滿滿的料,每一口都很實在。

有金針菇、紅蘿蔔、木耳、蛋花和豆腐等。

湯稍微芶芡,帶點酸香及辣味,順口挺不賴。

 

整體來說都不錯,來這點個套餐一次滿足。

下次想來喝黑糖咖啡和紅茶豆漿。

店家十分客氣,從早餐、午餐到晚餐都吃的到,分享給大家!

 

【店家小資訊】

葉小籠包

地址:台中市西區模範街30(草悟道旁)(顯示地圖)

電話:04-23028436

營業時間:AM9:30-PM8:30

FB官方:https://www.facebook.com/yeh50/

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

歡迎加入馬克斯粉絲團,第一手吃喝玩樂訊息讓你()知。

文章標籤
創作者介紹

愛吃愛玩的馬克斯

馬克斯 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()