IMG_5260_調整大小

新竹東區美食樂咖loka 沖繩湯咖哩專門店,道地原汁原味湯咖啡。

滿滿蔬菜,薑黃飯免費續加,美味推薦|護城河|東門圓環|新竹火車站|

一般來說聽到湯咖哩,會想到源自於日本北海道

後來才知道其實在沖繩也頗有名。

在網路看到間7月新開幕的「樂咖loka 沖繩湯咖哩專門店」,網評之高。

老闆可是去沖繩拜師學藝,將道地湯咖哩帶回。

結合沖繩特有薑黃和黑糖來調和,辣度可選擇,薑黃飯無限續,吃完大推!

IMG_5213_調整大小

「樂咖loka 沖繩湯咖哩專門店」位於新竹市護城河旁。

距離東門圓環及新竹火車站也超近,步行只要3-5分。

1樓是甘蔗媽媽飲料店,評價也挺好。

旁邊的樓梯走上去就是樂咖loka,有點不太顯眼。

IMG_5215_調整大小 (2)

IMG_5220_調整大小

用餐的空間有2樓與3樓,由一間老房子所改建。

保留原來的紅磚牆,柔黃的燈光。

牆上掛著大量的瓷盤碗,讓人眼睛一亮。

日式帶點工業風的氛圍,一個人來用餐也適合。

IMG_5225_調整大小

IMG_5230_調整大小

玻璃窗上為沖繩風獅爺,與金門有異曲同工之妙。

3樓的環境可公司聚餐或小型同學會包場。

特別設置戶外區,適合癮君子,晚上在護城河還有表演呢!

IMG_5233_調整大小

入座後,服務人員會遞上冰開水。

IMG_5237_調整大小 (2)

IMG_5240_調整大小

IMG_5242_調整大小

來看看樂咖湯咖哩的菜單。

主要分成湯咖哩(可喝)及特調奇瑪咖哩(不可喝)。

另有飲品、啤酒及燒酒的選擇。

搭配套餐飲品半價每人低消120元,有免費WIFI

餐點包含主餐咖哩+薑黃飯(免費續)+精緻小點,辣度從0-100的選擇。

IMG_5245_調整大小

手工製作日本水豆腐,嚐鮮價40元。

IMG_5250_調整大小

桌上的立牌有4種樂咖湯咖哩的祕笈。

文青型、太極輪迴型、94狂型及天女散花型,自由參考。

IMG_5252_調整大小

薑黃飯吃不夠的,設有自助區免費添加。

IMG_5253_調整大小

【日本水豆腐】40

有日式胡麻醬或日式和風醬的選擇,選了胡麻醬。

以頂級非基改黃豆,不添加防腐劑,為限量商品。

水豆腐緊實微嫩,散發淡淡豆香味。

日式胡麻醬香濃,小黃瓜絲脆口,還不錯。

IMG_5255_調整大小

【毛豆】

精緻小點是毛豆,帶著蒜頭和黑胡椒風味。

愈吃愈涮嘴,很棒的開胃小菜。

IMG_5260_調整大小

【招牌香煎雞腿湯咖哩】280

IMG_5263_調整大小

辣度選在20,也是店家所推薦辣度。

湯咖哩跟一般咖哩不同,米飯和醬汁分開盛裝。

湯咖哩內顏色繽紛,裡面滿滿的蔬菜。

茄子、青椒、甜椒、蓮藕、白玉苦瓜、小黃瓜、馬鈴薯、秋葵、玉米筍及半顆蛋。

加起來至少有10種以上,相當豐富,均勻營養滿分。

IMG_5265_調整大小 (2)

別於濃稠的咖哩,以湯的方式呈現。

使用雞骨、豬骨和大量蔬菜去熬煮7小時而成。

偷偷加入沖繩特有薑黃及黑糖。

咖哩的辣度溫和,微有甜味,順口宜人。

湯咖哩是能喝的類型,一口接一口,暖心不少。

IMG_5275_調整大小

IMG_5277_調整大小

選用每日新鮮配送的溫體雞肉。

雙面都去煎過,表皮酥脆略有焦香味。

去骨的雞腿肉鮮嫩多汁,不會柴柴的,好吃。

IMG_5280_調整大小

湯咖哩搭配的是薑黃飯,本身沒什麼味道。

米飯粒粒分明,將飯泡在湯裡濃郁,為94狂型吃法。

吃不夠的還可免費續加,好友一連加了2次呢!

IMG_5285_調整大小

【炙燒厚切培根肉末奇瑪咖哩】280

IMG_5287_調整大小

奇瑪咖哩以原來的咖哩基底,加入豬絞肉、番茄和洋蔥等熬煮。

比較濃郁,跟常見日式咖哩又不太一樣。

上面一樣多種的蔬菜,食材都很新鮮,不可以挑食喔!

IMG_5290_調整大小

IMG_5293_調整大小

厚切培根去炙燒過,特別選用肥瘦比例在8:2的部份。

厚度實在,油脂看似肥美,其實不會有油膩感。

味道算重口味,風味迷人,真的好吃,只是吃不過癮XD

IMG_5295_調整大小

IMG_5297_調整大小

熬煮後的奇瑪咖哩,來的濃稠些。

辣度為20,香濃漾著肉末的滋味,滿像義式肉醬。

雖然同為20,辣感明顯,配著薑黃飯好下飯,推薦。

IMG_5310_調整大小

IMG_5312_調整大小

左:香蕉lassi特調80元(原價160元)、右:芭樂lassi特調80元(原價160元)

lassi是遠從日本北海道來的菌種優格。

搭配新鮮的香蕉和芭樂、加入牛奶現打。

香蕉味濃郁,芭樂滑順可口,帶點優格的稠感。

2杯都頗好喝,喝完是會有飽足度的。

 

吃完樂咖loka湯咖哩後,餐點讓人十分喜愛。

將日本沖繩所學原汁原味帶回台灣。

湯咖哩和奇瑪咖哩都各具特色,蔬菜豐盛,薑黃飯無限續

現在免飛出國,也能享受這美味,推薦呀!

 

【店家小資訊】

●樂咖loka 沖繩湯咖哩專門店●

地址:新竹市東區信義街90號2樓(護城河旁)(顯示地圖)

電話:03-5221010

營業時間:AM11:30-PM2:30、PM5:00-PM9:00

FB官方:https://www.facebook.com/lokasoupcurry/

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

歡迎加入馬克斯粉絲團,第一手吃喝玩樂訊息讓你()知。

文章標籤
創作者介紹

愛吃愛玩的馬克斯

馬克斯 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()