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【新竹東區美食】樂咖loka 沖繩湯咖哩專門店，道地原汁原味湯咖啡。

滿滿蔬菜，薑黃飯免費續加，美味推薦|護城河|東門圓環|新竹火車站|

一般來說聽到湯咖哩，會想到源自於日本北海道。

後來才知道其實在沖繩也頗有名。

在網路看到間7月新開幕的「樂咖loka 沖繩湯咖哩專門店」，網評之高。

老闆可是去沖繩拜師學藝，將道地湯咖哩帶回。

結合沖繩特有薑黃和黑糖來調和，辣度可選擇，薑黃飯無限續，吃完大推！

「樂咖loka 沖繩湯咖哩專門店」位於新竹市護城河旁。

距離東門圓環及新竹火車站也超近，步行只要3-5分。

1樓是甘蔗媽媽飲料店，評價也挺好。

旁邊的樓梯走上去就是樂咖loka，有點不太顯眼。

用餐的空間有2樓與3樓，由一間老房子所改建。

保留原來的紅磚牆，柔黃的燈光。

牆上掛著大量的瓷盤碗，讓人眼睛一亮。

日式帶點工業風的氛圍，一個人來用餐也適合。

玻璃窗上為沖繩風獅爺，與金門有異曲同工之妙。

3樓的環境可公司聚餐或小型同學會包場。

特別設置戶外區，適合癮君子，晚上在護城河還有表演呢！

入座後，服務人員會遞上冰開水。

來看看樂咖湯咖哩的菜單。

主要分成湯咖哩(可喝)及特調奇瑪咖哩(不可喝)。

另有飲品、啤酒及燒酒的選擇。

搭配套餐飲品半價，每人低消120元，有免費WIFI。

餐點包含主餐咖哩+薑黃飯(免費續)+精緻小點，辣度從0-100的選擇。

手工製作日本水豆腐，嚐鮮價40元。

桌上的立牌有4種樂咖湯咖哩的祕笈。

文青型、太極輪迴型、94狂型及天女散花型，自由參考。

薑黃飯吃不夠的，設有自助區免費添加。

【日本水豆腐】40元

有日式胡麻醬或日式和風醬的選擇，選了胡麻醬。

以頂級非基改黃豆，不添加防腐劑，為限量商品。

水豆腐緊實微嫩，散發淡淡豆香味。

日式胡麻醬香濃，小黃瓜絲脆口，還不錯。

【毛豆】

精緻小點是毛豆，帶著蒜頭和黑胡椒風味。

愈吃愈涮嘴，很棒的開胃小菜。

【招牌香煎雞腿湯咖哩】280元

辣度選在20，也是店家所推薦辣度。

湯咖哩跟一般咖哩不同，米飯和醬汁分開盛裝。

湯咖哩內顏色繽紛，裡面滿滿的蔬菜。

茄子、青椒、甜椒、蓮藕、白玉苦瓜、小黃瓜、馬鈴薯、秋葵、玉米筍及半顆蛋。

加起來至少有10種以上，相當豐富，均勻營養滿分。

別於濃稠的咖哩，以湯的方式呈現。

使用雞骨、豬骨和大量蔬菜去熬煮7小時而成。

偷偷加入沖繩特有薑黃及黑糖。

咖哩的辣度溫和，微有甜味，順口宜人。

湯咖哩是能喝的類型，一口接一口，暖心不少。

選用每日新鮮配送的溫體雞肉。

雙面都去煎過，表皮酥脆略有焦香味。

去骨的雞腿肉鮮嫩多汁，不會柴柴的，好吃。

湯咖哩搭配的是薑黃飯，本身沒什麼味道。

米飯粒粒分明，將飯泡在湯裡濃郁，為94狂型吃法。

吃不夠的還可免費續加，好友一連加了2次呢！

【炙燒厚切培根肉末奇瑪咖哩】280元

奇瑪咖哩以原來的咖哩基底，加入豬絞肉、番茄和洋蔥等熬煮。

比較濃郁，跟常見日式咖哩又不太一樣。

上面一樣多種的蔬菜，食材都很新鮮，不可以挑食喔！

厚切培根去炙燒過，特別選用肥瘦比例在8:2的部份。

厚度實在，油脂看似肥美，其實不會有油膩感。

味道算重口味，風味迷人，真的好吃，只是吃不過癮XD

熬煮後的奇瑪咖哩，來的濃稠些。

辣度為20，香濃漾著肉末的滋味，滿像義式肉醬。

雖然同為20，辣感明顯，配著薑黃飯好下飯，推薦。

左：香蕉lassi特調80元(原價160元)、右：芭樂lassi特調80元(原價160元)

lassi是遠從日本北海道來的菌種優格。

搭配新鮮的香蕉和芭樂、加入牛奶現打。

香蕉味濃郁，芭樂滑順可口，帶點優格的稠感。

2杯都頗好喝，喝完是會有飽足度的。

吃完樂咖loka湯咖哩後，餐點讓人十分喜愛。

將日本沖繩所學原汁原味帶回台灣。

湯咖哩和奇瑪咖哩都各具特色，蔬菜豐盛，薑黃飯無限續。

現在免飛出國，也能享受這美味，推薦呀！

【店家小資訊】

●樂咖loka 沖繩湯咖哩專門店●

地址：新竹市東區信義街90號2樓(護城河旁)(顯示地圖)

電話：03-5221010

營業時間：AM11:30-PM2:30、PM5:00-PM9:00

FB官方：https://www.facebook.com/lokasoupcurry/

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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