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新竹北區美食We Can美式工業館,美式工業風餐廳,瘋狂鬆餅雞鹹甜滋味顛覆想像超激推。

法國手工甜點貝涅膨鬆紮實新奇,套餐飲料無限續杯|新竹大遠百|新竹城隍廟|護城河|

新竹大遠百的周邊餐廳美食眾多,競爭激烈,屬於一級戰區。

今天來到的這間為不少人推薦的We Can 美式工業館」

就在新竹大遠百一旁,環境呈現工業風風格。

從早午餐、義大利麵、燉飯到排餐,餐點現點現做。

鬆餅尬炸雞腿排,淋上楓糖滋味好無敵,升級套餐飲料無限續喝。

店家態度親切,還有帥哥服務,新竹美式餐廳推薦

 

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「WE CAN 美式工業館」位於新竹西門街上,旁邊為新竹大遠百

對面是學租大樓,距離新竹城隍廟和新竹火車站也不遠。

停車可停在大遠百或附近收費停車場,停車算方便。

低調沉穩黑色的外觀,出入口門為紅色貨櫃,頗具特色。

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下午時候來訪,仍陸續有客人上門。

環境美式工業風帶點粗獷,木質的桌子搭配沙發椅。

燈飾垂吊,牆上畫作,斑駁紅磚及拍立得照片裝飾其中,乾淨又舒適。

 

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除此之外,也有吧檯的高腳椅座位區。

附有兒童椅,也適合親子聚餐

茶水、餐具和調味醬料有需求可自取。

一入座時,服務人員便立馬幫忙倒水。

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來看看WE CAN 美式工業館的菜單MENU

原以為美式工業館是賣美式漢堡,結果發現並不是…

有排餐、特色餐、義大利麵、燉飯到早午餐等,餐點選擇性多,下午不休息

+39元例湯或飲料2擇1、+49元例湯和飲料都有。

紅茶、綠茶或美式咖啡3擇1,可無限續杯,好划算。

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還有單點、手工甜點、特調飲品、咖啡與現打果汁系列等。

需10%服務費,有WIFI,只收現金,平日用餐不限時,假日為2小時

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桌上的立牌為套餐加購,價格也不貴。

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【奶油蘆筍鮭魚湯】

今日湯品為奶油蘆筍鮭魚湯,湯濃滑順。

微吃的到切丁蘆筍及鮭魚肉末,熱熱的好喝,湯不定時變換。

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【瘋狂鬆餅雞】350

這道為店家的人氣招牌,網評極佳。

而也鮮少在外面看到這樣的組合,鬆餅尬炸雞腿排。

還可淋上楓糖,巧妙卻毫無違和感。

 

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生菜沙拉內添加自製的蔓越莓優格醬。

生菜新鮮,優格醬微酸帶甜,清爽不錯。

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一份足足有4大片鬆餅,鬆餅現點現做。

鬆餅保有一定厚度,外微酥內軟,口感紮實。

吃時帶點甜度,不會過乾而卡喉感。

適量淋點楓糖,香甜別有一番風味。

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選用去骨雞腿排,先經過醃製,醃製好時裏粉去高溫油炸。

去骨雞排腿排竟給到3大塊,根本是肉食主義的天堂。

炸的外皮酥香脆口,一咬開的肉質鮮嫩多汁。

吃的過程散發濃厚香氣及些許辣度,楓糖增添來的鹹甜鹹甜。

沒想到雞腿排也能有這樣的層次,好有水準。

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鬆餅或雞腿排可單吃,也能組合一起吃。

顛覆想像的吃法,倒也是美味一絕。

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【焗烤青醬培根雞肉飯】280

焗烤燉飯很大一碗,表面除了焗烤起司外,灑了不少帕馬森乾酪及香料。

附上蜜地瓜,蜜地瓜綿鬆不爛,甜滋滋的好味道。

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莫札瑞拉起司牽絲的模樣好誘人,濃郁鹹香。

底下的青醬燉飯粒粒分明,青醬為用九層塔所打製而成。

一直就獨愛青醬,香氣迷人,還吃的到玉米筍和番茄。

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雞肉使用雞胸肉,雞肉紮實中鮮嫩。

培根鹹香爽脆有口感,雞肉和培根的份量實在。

這一碗吃下來挺有飽足感。

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【貝涅】100

貝涅原本是法國的甜點,但因殖民而帶入紐奧良,為手工製作。

外形呈現愛心狀,灑上些紐奧良的糖粉。

撕開後裡面是空心的,緊實口感類似炸雙胞胎麵包。

本身其實沒什麼味道,糖粉加分不少,但滿耐嚼的,喜歡。

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左:美式咖啡、右:綠茶

二杯都是無糖的,為+49元套餐所附,可無限續杯

美式咖啡微酸微苦,喝了不會心悸,順口好喝。

綠茶雖無糖,清香但不澀口,清涼好解渴。

 

吃完新竹人氣的WE CAN 美式工業館,真心讓人好喜歡。

美式工業風環境放鬆舒適。

瘋狂鬆餅雞的組合顛覆想像大合拍,焗烤青醬培根雞肉飯也美味。

份量充足,加點套點飲料還能無限續喝。

來到新竹大遠百/新竹城隍廟附近,推薦不可不吃,值得再訪唷!

 

【店家小資訊】

●We Can 美式工業館●

地址:新竹市北區西門街129號(新竹大遠百旁)(顯示地圖)

電話:03-5278327

營業時間:AM11:30-PM10:00(下午不休息)

FB官方:https://www.facebook.com/wecanpartyhouse/

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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