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高雄苓雅小吃美食伊府將鍋燒林森旗艦店,新開幕!鍋燒意麵75元起,小龍蝦鍋燒麵加60元多一碗天使紅蝦鍋燒意麵。

每碗料多豐盛大碗,內用飲料無限暢飲|捷運三多商圈站|興中夜市|忠孝夜市|

9/5熱騰騰新開幕的「伊府將鍋燒林森旗艦店」

武廟市場也有一間,強調湯頭自行熬煮,不添加味精和沙茶醬。

多種湯頭可選擇,原味鍋燒只要75元起,現點現做,每碗料多豐盛。

現在來店點小龍蝦鍋燒麵+60元多一碗天使紅蝦鍋燒意麵

每到用餐時間生意之好,內用飲品無限享用,也可外帶外送

 

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「伊府將鍋燒林森旗艦店」位於高雄市林森二路與興中一路交叉口。

白色的外觀,搭配黑色的店名字體,路過很顯眼。

捷運三多商圈站近,附近也有興中夜市、忠孝夜市及勞工夜市

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淺色木頭裝潢,帶著日式風格。

這裡是外帶點餐區,第一視覺印象給人簡約又舒適。

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來到內用環境,算是相當寬敞明亮。

有2人、4人和高腳椅座位區,延續木質色系很乾淨。

裡面有冷氣開放,中午用餐時間一到已座無虛席,生意之好。

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來看看伊府將鍋燒的菜單價目表

鍋燒湯頭有多種可選擇,主食有意麵、雞絲麵或泡飯。

原味鍋燒意麵75元起,另有小菜、湯品跟肉燥飯等。

免10%服務費,滿300元可外送,距離3公里內,其餘距離可打電詢問。

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門前立牌的活動,現在點小龍蝦鍋燒麵399元+60元贈天使紅蝦鍋燒意麵。

剛好來時就決定點一組來嚐鮮看看,還滿划算的,現省120元。

此活動截止日期以店家公告為主。

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結帳時,店家會給相對人數的杯子。

內用提供免費蜜茶可無限暢飲,重點蜜茶味香濃帶甜滿好喝。

好友就一連喝了5杯,完全不誇張XD

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【伊府將鍋燒雞絲麵】75

原味湯頭以大量蔬菜熬煮加點鹽巴提味,不添加任何味精和沙茶醬。

湯頭相當清爽清甜,很健康路線的味道,喝完不會口乾舌燥。

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除了主食雞絲麵外,還有大白菜、魚板、白蝦、水煮蛋、蛤蜊、魚豆腐、蟹肉棒和豬肉片。

魚豆腐Q彈紮實,味道鮮美,豬肉片為梅花豬。

選用台灣的白蝦和蛤蜊,白蝦蝦殼好剝,軟Q脆彈,還滿新鮮,通過SGS檢驗合格。

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雞絲麵為自家所生產,口感滑順保有一定彈性。

煮久不易爛爛的,很順口的味道。

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【盛宴天使紅蝦意麵】60元/原價180

因為點小龍蝦鍋燒麵,加60元就多一碗天使紅蝦鍋燒意麵。

裡頭的配料都一樣,多了3大隻天使紅蝦變得更豐盛,只需+60元好超值。

跟原味湯頭比的話,這碗喝起來蝦味比較濃些。

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來自阿根廷的天使紅蝦,每隻都很大隻。

肉質緊實,口感Q彈鮮甜,背上有明顯的蝦膏,果然很新鮮。

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南部都偏喜歡炸過的意麵,意麵彈口不軟爛。

有著獨特風味,頗古早味。

在自助飲料區下方有七味粉,適量加些大加分。

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【小龍蝦鍋燒意麵】399

這碗一上桌,立馬吸引大家的眼光。

除了基本配料,有隻小龍蝦和4隻白蝦,看起來就很霸氣。

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選用印尼野生淡水小龍蝦,又稱為熔岩龍蝦。

只要輕鬆將龍蝦頭拔掉,龍蝦肉就會完全露出來。

此時上面滿滿的膏黃,肉質肥美,Q彈細嫩鮮甜,好滿足,推薦。

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【清燙時蔬】30

今日燙時蔬是大陸妹,蔬菜是選用有產銷履歷。

以熬煮的湯頭再去燙過,使其蔬菜有味道。

淋上些自行滷製肉燥,脆嫩但微有苦味,還算不錯。

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左:八戒耳片30元、右:辛泡菜30元。

八戒耳片就是豬耳朵,Q脆帶彈性的口感,漾著煙燻的風味。

泡菜為韓式口味,清脆帶辣,也還不賴。

 

9月新開幕的伊府將鍋燒林森旗艦店,生意相當好。

湯頭為自行熬煮,無任何添加,清爽不油膩。

配料食材豐盛,海鮮方面都很新鮮,一碗份量吃下來有飽足感。

內用蜜茶無限暢飲,下午不休息,從早餐到晚餐通通包辦,快來嚐鮮吃鍋燒吧!

 

【店家小資訊】

●伊府將鍋燒林森旗艦店●

地址:高雄市苓雅區林森二路38號(顯示地圖)

電話:0909-649222

營業時間:AM10:00-PM9:00

FB官方:【伊府將鍋燒

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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