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嘉義西區串燒美食串亦燒嘉義保安店嘉義平價居酒屋,創意美味串燒熱炒,綜合串盛招牌必點。

滑蛋牛肉迷人,適合小酌聚餐,還有和服體驗|嘉義燒烤|嘉義火車站|嘉義宵夜|

台南人氣平價串燒串亦燒來嘉義,在嘉義已累積不少死忠的客人。

各種創意串燒、烤物、熱炒和湯品等,菜色選擇多樣化。

只營業晚上,嘉義宵夜美食,適合家人、三五好友聚餐小酌好去處。

週末夜現場有歌手駐唱、還能免費和服體驗拍照上傳IG打卡。

來店單筆消費滿300元拍照打卡享抽獎活動,愈夜愈美麗,嘉義好吃串燒推薦。

 

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串亦燒嘉義保安店位於嘉義西區保安四路和友愛路交叉口。

三角窗的位置,遠處就能看到店家所在。

入口處門前掛了燈籠,帶點日式氛圍,停車部份沿路都算好停車。

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用餐環境分成戶外座位和室內座位。

露天以木質桌椅為主,晚上燈籠亮後更添日式味道。

角落處都有櫻花樹相伴很浪漫,這時候的戶外很舒服。

桌與桌距離大,聊天無壓迫又自在,只是會有點蚊子,每桌下面都有點上蚊香。

在每週五、六、日晚上PM7:00-PM9:00有歌手現場駐唱,十分放鬆的夜。

 

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這是室內的空間,日式居酒屋的氛圍裝飾。

平日晚上7點左右,竟快客滿,所以想吃的朋友建議可先訂位。

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來看看串亦燒嘉義保安店的菜單價目表。

有串燒、烤物、炸物、熱炒和湯品等。

價格算平價,每人低消150元,免10%服務費,現點現做請耐心等候。

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只要來店單筆消費滿300元拍照打卡即可參加抽獎活動,通通有獎。

一等賞本次餐點免費可現用,其餘限下次兌換。

目前店家最新櫻花祭活動,3/1-5/31來店與櫻花合照打卡上傳FB或IG送黃金泡菜。

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冰箱內有飲料、日本汽水和啤酒等。

菜單上也有生啤酒,吃燒烤配啤酒就是過癮。

餐具、調味料也放在這,一律採自助。

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拿了木村完熟白桃風味汽水和木村信州白葡萄風味汽水。

進口的日本汽水口味很多,這二款是店家最多人點的。

一瓶100元,原汁含有9%,白桃香氣芬芳,白葡萄香甜,喜歡。

 

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每桌招待的小菜,辣味通心麵,會不定時變換。

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【日式炒麵】120

日式炒麵炒過後,加入木耳、高麗菜、紅蘿蔔、豬肉絲和洋蔥。

再拌炒過日式炒麵醬,上桌淋了美乃滋。

麵條類似油麵保有Q彈度,美乃滋甜甜,炒麵醬酸香帶甜,配料豐盛,好吃。

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【滑蛋牛肉】180

牛肉選用肩胛里肌肉,先醃製過,去炒過後,加入太白粉水。

雞蛋有加新鮮蔥花去打勻,再淋上去,就差不多完成。

此時滑蛋軟嫩滑順,蛋香足,還有著蔥的香氣。

牛肉口感嫩不柴,搭配一起合拍,好想來碗白飯變成滑蛋牛肉燴飯,大推。

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【茶碗蒸】50

現點現做的茶碗蒸,湯匙一撈料多豐富。

香菇、雞肉、蛤蜊、魚板等,蒸蛋不會水水的軟嫩,味道還不錯。

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【土瓶蒸】50

熬煮的高湯內有蝦子、蛤蜊、香菇及銀杏果。

湯頭自然鮮美,可擠點金桔將鮮味更提出來,記得趁熱喝。

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【揚出豆腐】120

一份120元的揚出豆腐,份量好多,每塊豆腐大塊。

輕裏粉去炸過,放上柴魚片和辣椒絲,旁邊點綴蘿蔔泥。

豆腐為雞蛋豆腐,外微酥,豆腐好嫩,搭配清甜柴魚醬汁,爽口又美味。

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青椒25元/串、櫛瓜40元/

青椒和櫛瓜脆甜多汁,櫛瓜有著獨特香氣,來點蔬食營養又健康。

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【黃金泡菜皮蛋】80

自行醃製的黃金泡菜,黃金泡菜脆嫩微辣,醋酸感比較明顯。

皮蛋味道特別,上面有蝦卵及蔥花點綴。

各別單吃好吃,搭在一起味道會有點分離,畢竟味道都很搶眼。

 

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【串盛】280元/

店家人氣招牌的綜合串盛雞肉串,有泡菜雞肉串、明太子雞肉串、起司雞肉串、薄鹽蔥雞肉串和塔塔雞肉串,一次五種口味雞肉串給你大滿足。

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雞肉選用雞腿肉,泡菜鋪的滿滿,泡菜自製,酸辣脆口好開胃。

明太子有著啵啵口感,鹹香適中,雞肉鮮嫩不乾。

起司口味香濃,細細品嚐漾著乳瑪琳的香氣。

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薄鹽蔥雞肉串,蔥香搭配薄鹽,味道來的爽口些。

塔塔醬吃起來反而像美乃滋,甜甜的很合拍。

一次五串,大家可點來共享,還滿推薦的。

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【焗烤馬鈴薯】80

底下滿滿的馬鈴薯泥,上面鋪了起司去焗烤過。

起司香濃微牽絲,馬鈴薯泥綿密,還吃的到馬鈴薯塊、香菇及蟹肉棒。

因為有添加黑胡椒,口味中帶點辣提味有飽足感。

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【豬肉皮蛋】90元/

一份有2串,為每日限量,豬肉片包裏皮蛋刷醬去烤過。

灑上柴魚片,上桌因為熱氣柴魚片像在翩翩起舞般。

豬肉嫩帶紮實,醬香不過重,因為皮蛋烤過後味道變淡,意外對味。

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【安格斯牛排】250

選用美國安格斯牛排,牛排烤的恰到好處。

牛肉嫩口,愈嚼愈香,配上底下洋蔥來的爽口,相當美味。

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【午仔魚一夜干】260

使用午仔魚來進行風乾的熟成工序,需靜置至少1天時間。

將午仔魚烤過後,灑上胡椒鹽。

魚肉細緻,油脂豐富,無過多魚刺,單吃就很夠味。

也能擠點金桔更清爽,整體口味重些,根本就是配酒必點菜色。

 

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由左至右分別是:手羽先40元、雞尾椎25元、雞膝軟骨25元和雞心25

手羽先就是雞翅,雞翅烤過醬鹹甜肉緊實,喜愛啃雞翅不可錯過。

雞心Q脆有彈性,雞尾椎為雞屁股,軟彈處理的乾淨無腥味。

雞膝軟骨帶有脆口軟骨,也好適合下酒配。

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飽餐之後,別忘了在室內用餐區旁有提供免費和服體驗。

男、女生和小孩都有,選擇搭配的腰封,女生可在後方用上蝴蝶結。

還有扇子、面具、頭飾、紙傘或木屐等可使用。

在木製鳥居和櫻花樹下拍張美美的照片,上傳IG打卡,讓你一秒到日本錯覺。

 

嘉義人氣串亦燒嘉義保安店,餐點選擇多樣化。

串燒、烤物、湯品等都很平價,現點現做。

假日有現場駐唱,還有免費和服體驗。

愈夜愈美麗,生意也好,聚餐小酌樂天地,嘉義宵夜推薦來嚐嚐!

 

【店家小資訊】

●串亦燒嘉義保安店●

地址:嘉義市西區保安四街1號(顯示地圖)

電話:05-2812212

營業時間:PM5:00-AM1:00

FB官方:串亦燒嘉義保安店

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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