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【新竹北區美食】好豆咖啡-Beanstore Coffee，結合工研院創新生產台灣麝香狸咖啡。

限量手作藍莓生乳酪蛋糕，夢幻午茶蜜糖吐司|新竹火車站|新竹大遠百|

好一段時間沒來到新竹，約了好友們相見歡。

選擇在新竹火車站附近新開的「好豆咖啡-Beanstore Coffee」。

自烘阿拉比卡咖啡豆，更結合工研院創新生產台灣極品麝香咖啡。

還有好吃的手作蛋糕和蜜糖吐司，不限用餐時間，品味美好的愜意時光。

「好豆咖啡-Beanstore Coffee」位於新竹市林森路上。

因為朋友是開車過來的，所以發現這邊不好停車。

好在問店員之後附近有一個四維停車場，如果不知道可以打電話問店員喔！

距離新竹火車站和新竹大遠百也不算遠。

好豆咖啡共有二層樓。

進入後，眼前是咖啡吧台區結合用餐區。

給人一種很悠閒放鬆的自在感。

另一隅的木頭風加上沙發墊，昏黃柔和的燈飾，超慵懶的。

在櫃台處有販售台灣麝香狸的濾泡咖啡。

為好豆咖啡與工研院團隊獨創稀蜜咖啡工藝，確保品質與衛生。

旁邊也有生豆和麝香豆可聞其味道的差異。

咖啡豆為自烘阿拉比卡豆，在中央山脈的兩側共有8個咖啡莊園。

透明玻璃櫃內為店家自製手工幾款蛋糕。

每日限量生產，賣完就沒。

這面咖啡豆牆吸引我的目光，層層的咖啡豆顏色不同。

會因為烘焙的程度，有著深淺度的不同，喝起來的風味也截然不同。

另外有個好豆咖啡的LOGO，為台灣好豆跟咖啡豆的一種對話傳達平台概念。

現場冰滴因製作費時，所以每天的量不多，有興趣的可以詢問店員。

二樓的空間，有任何公司需要或有課程可做包場租借等。

吧檯區設置手作精品咖啡區，檯面有多款來自各國的咖啡豆。

依據自己喜歡的味道來做選擇或可以請吧檯幫你介紹。

來看看好豆咖啡的菜單MENU。

有特調咖啡、手作莊園單品咖啡、茶品和現打果汁類等。

餐點則是早午餐、帕尼尼三明治、美式貝果和甜點。

每人低消是一杯飲料，不限用餐時間，免10%服務費，WiFi可使用。

飲品或餐點互相搭配皆可享有20元的折扣。

【抹茶拿鐵】140元/冰

看到這杯就一定知道是誰的，答案是我，認識我的朋友都知我是抹茶控。

咖啡很漂亮的漸層，有明顯發現咖啡的顏色較深些嗎？！

一般常見的抹茶拿鐵是以single的咖啡，好豆則用double的咖啡。

加上日本進口的抹茶粉，咖啡味重些，淡淡的抹茶香微苦，喜歡。

【鳳梨蘋果果汁】150元/杯

好友完全不喝咖啡的，所以點了現打鮮果汁。

買新鮮鳳梨回來熬煮成鳳梨醬，再加上蘋果現打而成。

第一口是鳳梨的酸甜味，帶些纖維感。

表層為蘋果的渣，味道點綴著，這杯的組合相當好喝，推薦。

【培燒里肌肉帕尼尼義式三明治】100元(原價120元)/單點

早午餐系列都有單點或套餐的選擇。

因點了飲料搭配餐點與甜點皆可折20元。

將帕尼尼三明治對切成二份，附有紙袋可裝著食用方便不沾手。

帕尼尼裡面有里肌肉，番茄、美生菜、起司、大量洋蔥和特調和風醬。

香酥厚實的帕尼尼三明治，口感不乾。

薄厚適中里肌肉有著煙燻的風味，鹹香起司，爽口美生菜。

洋蔥稍多略辛辣感，和風醬汁可再多些，整體來說用料實在還算不錯。

【藍莓生乳酪蛋糕】80元(原價100元)

每日手作的蛋糕，只賣幾款熱賣的品項而已。

品質上有所堅持，數量做不多，賣完就沒，給客人最新鮮的蛋糕。

奶油乳酪、自煮新鮮藍莓果醬，蛋糕體綿密細緻，幾近化在嘴裡。

微酸清爽不膩，搭配消化餅太合拍，好幸福。

【蜜糖吐司】160元(原價180元)

目前沒在菜單上，因店員介紹才知道。

蜜糖吐司現點現做，會需要時間的耐心等候。

烤過的丹麥吐司金磚，口感外酥內軟。

與新鮮蘋果、奇異果，現打的鮮奶油、自煮藍莓果醬及巧克力醬。

鮮奶油清爽不膩，溫熱的吐司與酸甜藍莓醬交融下，讓人味蕾大開。

這一盤才上來沒多久，就被我們清空了，滿足。

【火燄麝香咖啡】500元/杯(熱)

現場看到咖啡師的沖泡技法，猶如一場視覺的饗宴。

一杯費工費時又高貴的火燄麝香咖啡終於完成。

第一口是滑順綿口鮮奶油，接著為麝香咖啡味，尾韻優雅的迷人酒香。

整體風味十分有層次，檸檬皮增添清香宜人氣息。

原來咖啡也有這樣的無限火花，有興趣的可以試試。

左：夏奇索單品咖啡、右：台灣極品麝香咖啡

客人所點的，因為有剩，店員就用小杯子來招待現場客人。

來自衣索比亞的日曬豆夏奇索，帶著花果香，酸度明顯。

台灣極品麝香啡啡則是堅果風味，味道濃郁，經由唾液在嘴裡慢慢回甘。

二者皆屬低烘焙咖啡豆，不同烘焙方式韻味大不同，咖啡的色澤也有明顯差別。

去年底新開幕的好豆咖啡，有著獨創的台灣麝香咖啡。

充滿咖啡香氣的環境，手沖咖啡值得細細品嚐。

藍莓乳酪蛋糕、蜜糖吐司和鳳梨蘋果汁推薦必點，分享給大家！

【店家小資訊】

●好豆咖啡-Beanstore Coffee●

地址：新竹市北區林森路279號(顯示地圖)

電話：03-5285518

營業時間：AM10:00-PM10:00

FB官方：https://www.facebook.com/beanstorecoffee/

官網：http://www.beanstore.com.tw/

停車資訊：路邊停車

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