【嘉義東區美食】米上有魚-創作壽司,平價壽司專賣店,創意美味日本料理。
外帶限時優惠開跑,聚餐、野餐或露營新選擇|食尚玩家|嘉義公園|蘭潭水庫|
很喜歡的「米上有魚-創作壽司」,是間壽司專賣店。
壽司平價,創意壽司美味,幾個月前食尚玩家還來採訪報導過。
最近在店家粉絲團發現新推出外帶限定選擇。
起司鮭魚壽司、炙鮭魚握壽司及生魚握壽司這3款限時優惠。
就與好友簡單買了3種來到附近的蘭潭風景區野餐囉!
「米上有魚-創作壽司」位於嘉義大雅路二段上。
對面是聖馬爾定醫院及全聯福利中心,附近停車方便。
內用空間木質搭配清水模的環境,簡約沉穩,座位不多。
來看看米上有魚的菜單MENU。
握壽司、創作壽司、卷壽司、炙燒握壽司、刺身、手捲及組合壽司類。
目前外帶限時優惠的3款壽司還未在菜單上。
其餘看的到的部份想外帶也可以,只是暫無優惠。
點了起司鮭魚壽司、生魚握壽司及大盛合壽司。
另外加30元可多一碗鮮魚味噌湯。
【大盛合壽司】135元/10貫(8折優惠)
不管內用或外帶都有8折的優惠。
一盒總共有10貫,3個豆皮壽司、4個花卷壽司和3個太卷壽司(海苔)。
豆皮壽司很大一個,醋飯調的剛剛好。
豆皮香入味,味道甜甜的,喜歡。
太卷壽司(海苔壽司),每日現卷現切的。
壽司飯、肉鬆、玉子燒、小黃瓜及柴魚片。
海苔的香氣,玉子燒彈嫩,小黃瓜脆口,結合不錯。
花卷壽司做成2種,每1貫來的飽滿。
除了表層的配料蝦卵、白芝麻點綴外,內餡還多了蟹肉條。
口感更加豐富,一人吃一盒會挺有飽足感。
【起司鮭魚壽司】180元(原價240元)/6貫
醋飯上面是炙燒過的鮭魚和一整片的起司。
灑了些蔥花及調味過的鮭魚卵,顏色好誘人。
炙燒過的鮭魚油脂明顯,入口軟嫩迷人的風味。
起司也因炙燒過香濃,鮭魚卵啵啵,來的有層次。
大口吃下,真的好滿足,起司與鮭魚蹦出新滋味。
【生魚握壽司】180元(原價210元)/6貫
生魚握壽司有鮭魚握、紅魽握、墨魚(花枝)握、旗魚握及鮪魚握壽司。
附上薑片、哇沙米及甘甜醬油包,及小碟子可盛裝。
海鮮皆為現流漁獲,來自屏東東港或宜蘭南方澳產地直送,依季節不一定。
花枝握壽司Q彈咬勁,微帶黏稠感,挺新鮮的味道。
旗魚握壽司的旗魚魚肉厚實,油花潤口,不錯不錯。
紅色的鮪魚生魚片,幾乎將下面的醋飯蓋到看不見。
不會有多餘的腥味,口感與新鮮度都夠。
紅魽生魚片的肉質細嫩,漾著油脂。
帶有筋性,Q脆的口感,真不賴。
最愛的鮭魚生魚片,給了2貫,橘紅色的色澤。
油脂豐腴,嫩口十分香甜,佐上哇沙米別有一番韻味。
【鮮魚味噌湯】30元
加價的鮮魚味噌湯,裡面是帶骨鮭魚、豆腐、洋蔥及海帶。
湯頭濃郁,只是魚肉對比之前內用過來的略少。
建議可都用無骨的,才會讓人覺得划算,不然滿好喝的。
以壽司專賣的米上有魚-創作壽司,終於推出外帶新選擇。
目前有3款外帶限時優惠的壽司,這次點了2種試試頗美味。
大盛合壽司平價有飽足感,聚餐、野餐或露營都適合,快來嚐嚐吧!
【店家小資訊】
●米上有魚-創作壽司●
地址:嘉義市東區大雅路二段570號(全聯斜對面)(顯示地圖)
電話:05-2753899
營業時間:AM11:00-PM2:00、PM5:00-PM9:00(每週二公休)
FB官方:【米上有魚-創作壽司】
停車資訊:路邊停車
*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。
*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。
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