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隱身在東光市場入口處的東山肉圓(正東山肉圓),已在地開30年的傳統銅板小吃。

除了油泡Q皮肉圓,還有酥皮肉圓及關東煮等的選擇。

Q皮肉圓皮薄透Q彈,現點現炸酥皮肉圓相當酥脆有點嚼感。

跟台中另一間人氣酥皮肉圓吳記脆皮肉圓稍有不同,客人絡繹不絕。

店家親切客氣,提供Ubereats外送,來這想吃Q皮或酥皮一次滿足。

特別提醒酥皮肉圓別外帶會影響口感,肉羹湯也好喜歡。

注意:9/1起Q皮肉圓調整至40元/顆、酥皮肉圓調整至50元/顆

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東山肉圓位於台中北屯北平路四段和昌平路一段交叉口。

這裡是東光市場,裡面有不少美食。

東山肉圓就在入口處相當好認,路邊臨停都很方便。

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店家賣的餐點都擺在攤位上。

有油泡肉圓、關東煮和肉羹等,看起來都好誘人。

攤子上的整潔度算乾淨,讓人吃的安心。

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來看看東山肉圓的菜單價目表

有Q皮肉圓、酥皮肉圓、肉羹湯、麵類和關東煮等。

點關東煮的話湯頭可免費續喝,價格都在銅板價。

提供Ubereats外送,發現不少客人也會外帶。

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用餐環境就在攤子旁的半露天座位區。

平日下午來到,客人仍陸陸續續的來。

使用免洗餐具,桌上有辣椒醬和豆瓣醬可自由添加。

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我們簡單點Q皮肉圓、酥皮肉圓和肉羹湯。

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【Q皮肉圓】35元/辣(9/1後調漲到40元)

第一次吃到肉圓店同時有Q皮和酥皮的肉圓。

一次吃的到二種口感,一次滿足。

有不辣、辣及麻辣的選擇,我們都點辣的。

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從以前就愛吃油泡肉圓,上桌用剪刀幫忙剪開。

淋上甜甜的白醬、醬油膏調味和辣醬,辣度不會很辣,還有些香菜。

肉圓外皮夾起來薄透,皮很Q彈。

豬肉塊為豬後腿肉調味過,小筍塊增添口感,鹹甜辣交錯好吃。

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【酥皮肉圓】45元/辣(9/1後調漲到50元)

酥皮肉圓現點後店員會告知需稍等一下,因為是真的現炸。

剛炸好的模樣能感受外皮好酥脆,灑點胡椒和香菜。

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裡面已加入白醬、醬油膏和辣醬。

店員上桌會提醒盡快吃,不然會變軟而不酥。

一樣有剪開,一入口外皮相當酥脆,仍保有些Q度及嚼感。

務必要現場內用吃,外帶口感一定大不同,好喜歡。

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【肉羹湯】35元/小碗

肉羹湯湯頭帶著稠度,有淋了醋,醋味明顯。

上面還有灑些炸過蒜酥點綴其中和香菜。

裡頭有筍絲、香菇及大塊厚實肉羹,肉羹鮮美用魚漿做的,意外好喝。

 

藏身在台中北屯東光市場的人氣傳統小吃東山肉圓

已開30年,價格都在銅板價。

來這能同時吃到Q皮和酥皮肉圓,兩種都有一定水準。

店家親切客氣,外帶或外送都方便,台中好吃肉圓在這裡!

 

【店家小資訊】

●東山肉圓●

地址:台中市北屯區北平路四段68號東光市場內(顯示地圖)

電話:0937-787078

營業時間:10:00-20:30

FB官方:https://www.facebook.com/zhengdongshanmeatballs/

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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