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台南南化咖啡廳/台南義式冰淇淋推薦的小歇冰舖。

今年新開幕，這裡是台3線、台20線的必經之路，為很棒的中繼休息站。

台20線通往南橫公路也即將開通可直達台東，玉丼芒果就在一旁，可順便去吃冰買芒果。

椒麻雞飯套餐外皮香酥肉嫩帶辣過癮很下飯。

手工自製義式冰淇淋香濃滑順，百香果口味大推，每日限量烤布蕾別錯過。

再來杯單品手沖咖啡，環境清幽舒適放鬆。

提供義式冰淇淋宅配服務，深受重機、單車族的喜歡，推薦來走走。

小歇冰舖位於台南南化區的北寮里。

外觀呈現貨櫃屋造型，以白色、綠色搭配上灰色，上面有著小歇冰舖義式冰淇淋LOGO。

光這面牆就吸引很多人拍照打卡，這裡好停車。

鄰近加利利漂流木方舟教堂和南化水庫紀念碑，

戶外的座位空間，看過去的視野很不錯。

想要短暫歇息的客人很適合坐這裡。

廁所就設計在戶外，使用上起來乾淨。

進來後先確實掃實聯制，並量測體溫。

在冰櫃內是顏色繽紛的義式冰淇淋，都是店家手工自製。

每種口味看了都好想吃，路過一定要來試試。

來店拍照打卡，＠小歇冰舖並按讚，就享有義式冰淇淋買1送1。

右手邊是大片落地窗，光線採光很好。

望出去是綠意和遠山，氛圍給人自在放鬆。

以4人座位為主，另有個人座位及一張大長桌可團體來聚餐。

特別是在個人座位處提供插座可免費使用，對於重機或單車族來說很加分。

平日來時生意不錯，假日吸引更多遊客到訪，建議可先預訂。

需要茶水採自助方式。

櫃子上售有咖啡豆、水果乾、罐裝梅、龍眼花蜜和洗髮保養品等。

喜歡的可主動詢問購買。

來看看小歇茶舖的菜單價目表。

有私廚套餐、義式冰淇淋、好好甜點、手沖精品咖啡和茶飲等。

今日特餐的選項在小黑板上，特餐會不定時更換。

均附有飲料，若要換其他飲品可折抵35元，無低消，免10%服務費。

若有需要宅配義式冰淇淋可洽詢店家。

【椒麻雞飯】180元

今日特餐均附白飯、小菜和飲料。

白飯輕灑些黑芝麻，小菜有高麗菜、青花椰菜和辣脆筍，不定時更換，味道不錯。

湯品清甜是自煮的，加些蔥花、海苔及胡椒調味。

椒麻雞是選用大雞腿的部位，輕裏粉去高溫油炸過再切塊。

外皮炸的香酥，雞腿肉嫩口保有些肉汁，完全不乾柴。

加上店家炒過特製朝天椒，香辣有後勁過癮，一起味道合拍，很下飯。

【薑黃雞飯】220元

使用天然新鮮薑黃和雞腿肉去炸過。

雞腿有先醃製過，炸到外皮酥，肉質紮實帶點嫩度。

有灑些胡椒鹽調味，透散點淡淡的薑黃香。

薑黃片因為炸過口感酥脆，營養價值也高，深受長輩的喜歡。

【炸豆腐】120元

新品上市的炸豆腐，尚未在菜單上。

使用雞蛋豆腐輕裏粉去炸過，鋪上柴魚片，因為熱氣關係會有種翩翩起舞樣子。

淋了醬油膏，豆腐相當嫩，帶些醬油膏鹹香，整份幾乎我吃光，好美味。

【烤布蕾】50元/限量

每日限量烤布蕾，以雞蛋和鮮奶下去製作，完全不添加一滴水。

表層用砂糖去炙燒過，帶點脆口甜香。

底下布蕾綿密滑順，蛋香奶味都重，有水準。

重點只賣50元，限量總是殘酷的，賣完就沒。

【北北卡藝伎】150元/熱

點私廚套餐換其他飲料可折抵35元。

好友點的北北卡藝伎手沖精品咖啡，為中淺烘焙。

咖啡喝起來偏酸，後韻帶有花果香氣。

前後有層次，讓人回味無窮，喜歡的話現場也有咖啡豆可買。

【漂浮咖啡】120元/冰

以美式咖啡為基底，加入自製義式香草冰淇淋。

美式咖啡濃醇香，香草冰淇淋香濃滑順。

待冰淇淋漸融化，會有種拿鐵錯覺還帶著香草味，來杯沁涼消暑。

【捲筒冰淇淋】60元/球

店家手工自製的義式冰淇淋，多是選用當季在地新鮮水果。

冰品強調純天然無任何添加，紙杯裝一球才40元不貴。

百香果酸甜，香氣十足，還吃的到真材實料果肉及纖維，好愛。

草莓的部份微酸微甜，草莓味純粹些，有戀愛的感覺。

台南南化新開幕的小歇冰舖，Google評論竟高達5.0滿分。

手工義式冰淇淋口味多種，平價又好吃，高梁口味好特別，下次再來嚐嚐。

今日特餐的餐點有一定水平，每日限量烤布蕾別錯過。

想來杯手沖咖啡飲品也適合，店家親切客氣。

到這裡旅行或行經台3線/台20線的重機、單車族，推薦要來歇息用餐再出發啊！

【店家小資訊】

●小歇冰舖●

地址：台南市南化區49號(顯示地圖)

電話：0912-446175

營業時間：11:00-19:00(每週一二公休)

FB官方：https://www.facebook.com/knockoffliao/

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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