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嘉義火雞肉飯/嘉義必吃火雞肉飯推薦的正統火雞肉飯

是嘉義在地人激推的火雞肉飯,網評高達4.5顆星。

之前有來嘉義經過總是大排長龍,今天終於來吃到,早上8點就開始營業。

餐點通通銅板價,火雞肉片飯鋪的滿滿火雞肉片嫩彈富含油脂香,油蔥酥提味迷人。

其餘點到的小菜也都在水準之上,三色蛋、涼拌豬肝和皮蛋豆腐別錯過。

店家親切客氣,可外帶,也是目前嘉義吃完讓人想再訪的火雞肉飯,大推啊!

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正統火雞肉飯位於嘉義東區大雅路二段上。

距離嘉義市區有點距離,平日中午用餐時間來到就看到有在排隊,假日更狂。

不少國立嘉義大學學生會來,一旁是聖馬爾定醫院大雅院區。

路邊停車需稍微找一下,鄰近嘉義公園、蘭潭水庫及昭和十八J18

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排隊的人潮是外帶便當類的,火雞肉飯便當40元起就有。

在透明玻璃櫃內有多種便當菜色可自選。

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我們選擇內用,內用平日也將近客滿。

木質桌椅,環境簡約乾淨。

內用的話拿取菜單劃單寫上桌號給店員等送餐就可以。

桌上有辣椒醬和胡椒粉可用。

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來看看正統火雞肉飯的菜單價目表

分成內用飯類或外帶便當類,還有湯類、小菜類和涼菜類。

價格通通銅板價,真的很便宜,也能外帶。

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我們二個人林林總總點了以上這些。

滿滿一桌才250元,光看就覺得誘人。

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【火雞肉片飯】50元/大碗

來到嘉義一定要吃火雞肉片飯才過癮。

白飯上面已鋪得滿滿火雞肉片。

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火雞肉片大片嫩彈帶著油脂,完全不乾柴。

淋上特調雞油醬汁略鹹香,還有油蔥酥點綴其中,若醬汁要少一點可先告知。

底下白飯粒粒分明軟硬適中,整體不油膩讓人一口接一口大推。

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【苦瓜沙拉】40

苦瓜微苦脆口新鮮,淋上的是千島醬恰到好處。

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【三色蛋】30

三色蛋是將雞蛋、皮蛋和鹹蛋三種蛋交織出的好滋味。

吃起來Q彈多層次口感,搭配沙拉醬甜甜的好吃,瞬間清空。

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【涼拌豬肝】20

好久沒吃到涼拌豬肝,這樣一份才20元好划算。

豬肝先涼拌醃過,Q嫩帶點硬度,鹹中略甜,微蒜頭香,好吃有水準。

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【皮蛋豆腐】25

豆腐涼爽嫩口,皮蛋先切半好食用。

淋上醬油膏和蒜泥的滋味好合拍,也是很多人來會點。

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【滷豆皮】10

認識我的人都知道我是豆皮/豆包控。

滷過不會很鹹來的軟彈,屬大眾口味不錯。

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【味噌湯】15

味噌湯湯頭濃郁鹹香微甜,偏日式做法。

裡頭有豆腐、洋蔥、蔥花和小魚乾,趁熱喝好喝。

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【貢丸湯】15

貢丸湯喝起來清甜有著胡椒香氣。

貢丸Q彈脆口帶點汁,好友很喜歡。

 

吃完嘉義正統火雞肉飯後,終於能了解到為何網評這麼高,這麼多人推薦。

火雞肉片飯份量實在,火雞肉片嫩彈帶著油脂香和油蔥酥搭配一起迷人。

小菜方面也都在水準上,通通只要銅板價就吃的到。

生意好,內用或外帶都可以,店家親切客氣,真心推薦值得再訪啊!

 

【店家小資訊】

●正統火雞肉飯●

地址:嘉義市東區大雅路二段591號(顯示地圖)

電話:05-2762679

營業時間:08:00-14:00、16:00-20:00(每週一公休)

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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