台中私藏伴手禮/大甲必買伴手禮/年節送禮推薦的躉(ㄉㄨㄣˇ)泰食品。
在地成立30幾年,將傳統工法結合現代化口味。
創意各種精緻糕點美食,提供多樣化台灣特色名產和伴手禮給客人選擇。
招牌芋香流芯酥全台第一家連續3年榮獲米其林食品評鑑ITQI三星殊榮。
還有美味紫晶酥,在桃園國際機場的昇恆昌伴手禮店也買的到。
當個下午茶點心、年節送禮都適合,台灣本島單筆消費滿4000元宅配免運送到府。
【芋香流芯酥】320元/6入/不附紙袋/蛋奶素
大甲名產躉泰食品的香芋禮盒系列。
從官網預訂和在桃園機場昇恆昌免稅店購買的包裝截然不同。
這次是從官網預訂的,外盒以紫色包裝為主,封面有產品照片。
全台第一家連續3年榮獲米其林食品評鑑ITQI三星殊榮。
背後有品名、成份和營養標示等,皆通過HACCP及ISO22000驗證。
外盒側邊有製造日期,可放30天(未拆封)。
可使用烤箱來加熱,烘烤後會更美味。
芋香流芯酥是3入一條裝,共有二條。
新鮮製作完就會立馬寄送給客人,產品絕不添加防腐劑。
躉泰食品的芋香流芯酥除了連續3年得到米其林ITQI三星殊榮,更獲得水晶獎。
堅持傳統手工製作,獨家工法的千層酥皮,每一顆就像紫花朵般美麗。
撕開包裝袋拿出來的瞬間,即襲來很香的芋頭味。
採用大甲檳榔心芋製作芋頭餡,奶黃流芯餡是嚴選屏東優質鹽紅土鴨蛋醃製。
一口咬下去,表皮層層香酥鬆的口感。
芋頭餡紮實飽滿帶綿密,芋頭味香濃不甜膩。
切開的瞬間,整個奶黃流芯餡緩慢流洩而出,整個結合鹹甜交錯好厲害。
難怪是躉泰食品人氣產品,來顆當個下午茶點心也很幸福。
【紫晶酥】330元/9入/附紙袋/奶素
這款紫晶酥已連續3年榮獲米其林食品評鑑ITQI一星殊榮,3入一條裝,共三條
最近在知名YOUTUBER泰國娘娘有特別推薦過紫晶酥廣受好評。
港澳星馬的旅客來台灣也會必買的伴手禮之一。
躉泰食品的紫晶酥表皮跟剛剛的芋香流芯酥一樣。
但內餡卻有所不同,選用大甲檳榔心芋製作的香甜芋頭餡。
中間是採用濁水溪糯米製成的麻糬,麻糬Q彈帶勁。
吃了不黏牙,口感上面有層次,減糖配方不甜,也不會很乾口,接受度高很受人喜歡。
預訂躉泰食品的紫晶酥9入附有手提紙袋。
紅色很有喜氣的樣子,年節送禮也很大方,若需加購手提紙袋一個10元。
台中十大伴手禮的躉泰食品,從芋香流芯酥到紫晶酥都相當有水準。
難怪都是連續3年得到米其林食品評鑑的殊榮。
堅持手工製作,特別減糖配方吃了甜而不膩,長輩們也會喜歡。
官網、門市或桃園機場昇恆昌免稅店都買的到。
價格真的合理,包裝精緻,送禮自用都適合,推薦分享給大家!
【店家資訊】
●躉泰食品●
地址:台中市大甲區義和三街81號(顯示地圖)
電話:04-26817913
營業時間:09:00-17:00(每週六、日公休)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/www.dunetai.com.tw/
官網:https://www.duentai.com/products
*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。
*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。
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