西門町韓式餐廳/西門町韓式料理/萬華必吃美食推薦的釜山順豆腐總店。
就在捷運西門站附近,已在台開業超過30多年,老闆是韓國華僑。
將韓國道地美味帶到台灣,堅持使用韓國進口醬料。
嫩豆腐煲類是人氣招牌,湯頭濃郁辣香豆腐很嫩口好喜歡。
銅盤烤肉、海鮮煎餅和春川辣雞也有一定水準。
中午一直營業到晚上,生意很好,店家親切客氣,可外帶及搭配外送服務,推薦必吃!
釜山順豆腐總店位於台北萬華區武昌街二段。
就在西門町夜市,搭乘捷運到西門站6號出口步行過來很近。
目前還有板橋店和松山店,開車來的朋友附近也有幾個收費停車場方便。
店內共有二層樓,共有84個座位。
以2人和4人座位為主,用餐環境給人很舒適。
中午來到,一樓已客滿,被安排到二樓,客人陸續的來,生意頗好。
釜山順豆腐總店是採掃描QRCode方式點餐。
有嫩豆腐煲類、陶鍋類、泡菜鍋類、銅盤烤肉類、石鍋拌飯類、單點和飲料酒類等。
若有選擇障礙可直接點2人、3人或4人套餐。
餐點有台灣少見的辣炒魷魚、泡菜五花肉、人蔘雞、辣牛肉鍋及冷麵。
每人低消一份餐點,需10%服務費,有免費wifi,可外帶,也有提供Ubereats外送。
內用享有檸檬紅茶和麥茶可無限暢飲。
麥茶無糖可解膩,檸檬紅茶的味道很夠涼快。
【銅板烤肉牛】280元
附有4樣小菜和海苔。
小菜每日會有10-12樣小菜在替換,都是自己做的。
有辣醬甜不辣、脆辣泡菜、香油辣豆芽和黑胡椒毛豆,味道都不錯有到位。
附的海苔是可以包白飯吃。
也可以加上韓式小菜一起味道也很搭。
銅盤烤肉中間放了當日現宰的溫體肉品。
周圍是小白菜、金針菇、嫩豆腐和紅蘿蔔絲等,已有先淋上高湯。
小白菜嫩口,豆腐香嫩,高湯湯頭因為肉汁流下而變得鮮甜。
牛肉片先醃製過,在銅盤上烤的時候要邊烤邊翻面才不會過柴。
本身肉質紮實些,滋味鹹甜直接吃味道就很夠。
也可沾上附的特製醬油,搭白飯一起好下飯。
【起士豬肉豆腐煲】300元
一樣附有4樣小菜和海苔,小菜某樣則變成是醋酸海帶芽。
若不加蔥或不加飯都可以選擇。
嫩豆腐煲類是店家人氣招牌,幾乎每桌客人都會點。
起士已快融化在湯頭,湯頭也是每日精心熬煮。
湯頭香濃帶點辣,辣是很溫順的,愈喝愈喜歡。
裡面有顆將近半熟的雞蛋,撈起時上面還有伴隨著起士好誘人。
選用非基改的嫩豆腐,豆腐滑嫩有點豆香味,豆腐份量不少。
台灣豬肉片緊實漾著湯頭的味道,完全不乾澀可口,難怪是人氣招牌我們都大推。
【海鮮煎餅】320元
海鮮煎餅店家別於常見是用炸的,反而是用小火慢煎,附上特製醬油。
海鮮煎餅裡頭有花枝、蝦仁、魚板和韭菜。
煎餅本身煎到酥脆又香,重點不會有油膩感。
花枝Q彈,蝦仁彈口,每一口都很真材實料,而每一塊也頗厚實,相當有水準。
【春川辣雞】380元
春川辣雞有台灣去骨雞腿肉、韓國年糕、高麗菜、紅蘿蔔和洋蔥,用韓國辣醬等去炒過。
上面是起司絲及海苔,灑些白芝麻。
高麗菜脆嫩有著牽絲起士加分,韓國年糕Q軟彈好吃。
紅蘿蔔帶些口感,去骨雞腿肉皮香Q肉質軟中有彈性。
整體香濃微辣帶點甜,屬於重口味十分下飯。
【椰果養樂多】70元/罐
來自韓國進口的椰果養樂多,裡面喝的到椰果。
養樂多有點像可爾必思,飯後來罐好滿足。
台北西門町韓式料理推薦的釜山順豆腐總店,我們吃完立馬愛上。
湯頭每日熬煮,銅盤烤肉肉品選用溫體肉。
人氣招牌嫩豆腐煲類必點,銅盤烤肉和海鮮煎餅也不可錯過。
生意很好,從中午開到晚上下午不休息,可外帶外送,值得一嚐啊!
【店家資訊】
●釜山順豆腐總店●
地址:台北市萬華區武昌街二段25之1號(顯示地圖)
電話:02-23896539
營業時間:11:30-22:00
●釜山順豆腐板橋店●
地址:新北市板橋區中山路一段61號
電話:02-29506979
營業時間:11:30-14:30、17:00-21:00
●釜山順豆腐松山店●
地址:台北市松山區南京東路三段337號(微風南京百貨內)
電話:02-27172739
營業時間:11:00-21:00
*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。
*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。
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