大里炸雞/大里炸物小吃推薦的馬祖瘋炸雞大里中興店。
今年9月新開幕,是三食六島集團新品牌。
以獨家馬祖紅糟來醃製炸雞,裏粉高溫油炸,外酥脆香嫩有其獨特香氣。
一雞有5種口味,川式椒麻香麻好吃過癮,吃到的其他炸物也都喜歡。
晚餐到宵夜都吃的到,可外送,快來吃看看,推薦!
馬祖瘋炸雞大里中興店位於台中大里中興路二段500號。
以美式貨櫃屋的設計外觀,愛馬仕橘的顏色很吸睛。
鄰近內新黃昏市場、大買家國光店和大里仁愛醫院。
來看看馬祖瘋炸雞大里中興店的菜單價目表。
有馬祖炸雞、搖滾脆薯和經典炸物。
而馬祖炸雞有灑調味粉或加醬的選擇。
外帶為主,搭配熊貓外送,若是附近店家自行也有送,可打電話洽詢距離金額。
連袋子也是橘色,上面有店家LOGO,真的是讓人印象深刻。
我們買完之後,就回到家裡準備好好享用。
【馬祖炸雞-台式經典】50元/中份
來到馬祖瘋炸雞一定要點份馬祖炸雞來試試。
選用現宰雞肉,以獨家馬祖紅糟來醃製雞肉,輕裏粉去高溫油炸,再加入九層塔爆香。
其實樣子很像鹽酥雞,台式經典灑上特調胡椒粉。
外酥脆,雞肉香嫩不乾柴,帶點獨特香氣,炸雞有點骨頭,風味很不錯。
【馬祖炸雞-川式椒麻】60元/中份
店家人氣推薦的川式椒麻口味,炸好後淋上特製椒麻和辣椒粉,
旁邊有乾辣椒及花生,炸雞在吃的時候會發現中心肉質有微微的粉色。
是因為用馬祖紅糟醃製關係,可不是沒熟。
川式椒麻香辣帶點麻,愈吃愈過癮,這口味很好吃。
【甜不辣】35元
甜不辣剛炸好時外酥香帶著Q彈口感。
吃的時候魚漿味明顯,胡椒鹹香,份量不少,是我愛的甜不辣。
【麻香二節翅】50元/3支
選用二節翅,有先醃製過。
外皮香Q,一咬雞肉鮮嫩保有肉汁,香麻沒有很辣伴隨青花椒香氣。
讓人吮指回味,好適合來罐啤酒!
【百頁豆腐】35元
一直就很愛百頁豆腐這一味,炸好的樣子有著蓬蓬感。
外酥內嫩,一口一個將將好,單吃就美味。
【棒棒腿】50元/3支
棒棒腿一樣醃製過,皮Q肉嫩中紮實。
麻而不辣,味道上也不差,不錯不錯。
大里新開幕的馬祖瘋炸雞大里中興店,吃完都有一定水平。
炸雞以紅糟醃製,外香酥肉嫩不乾柴,推薦川式椒麻口味,為馬祖版鹽酥雞。
甜不辣、麻香二節翅和百頁豆腐也喜歡。
以外帶為主,有外送服務,喜愛炸物的可以一嚐,大里晚餐宵夜新選擇!
【店家資訊】
●馬祖瘋炸雞大里中興店●
地址:台中市大里區中興路二段500號(顯示導航地圖)
電話:04-24832192
營業時間:16:00-24:00(每週日公休)
FB粉絲團:【馬祖瘋炸雞大里中興店】
停車資訊:路邊停車
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