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大里炸雞/大里炸物小吃推薦的馬祖瘋炸雞大里中興店

今年9月新開幕,是三食六島集團新品牌。

以獨家馬祖紅糟來醃製炸雞,裏粉高溫油炸,外酥脆香嫩有其獨特香氣。

一雞有5種口味,川式椒麻香麻好吃過癮,吃到的其他炸物也都喜歡。

晚餐到宵夜都吃的到,可外送,快來吃看看,推薦!

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馬祖瘋炸雞大里中興店位於台中大里中興路二段500號。

以美式貨櫃屋的設計外觀,愛馬仕橘的顏色很吸睛。

鄰近內新黃昏市場、大買家國光店和大里仁愛醫院

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來看看馬祖瘋炸雞大里中興店的菜單價目表。

有馬祖炸雞、搖滾脆薯和經典炸物。

而馬祖炸雞有灑調味粉或加醬的選擇。

外帶為主,搭配熊貓外送,若是附近店家自行也有送,可打電話洽詢距離金額。

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連袋子也是橘色,上面有店家LOGO,真的是讓人印象深刻。

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我們買完之後,就回到家裡準備好好享用。

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【馬祖炸雞-台式經典】50元/中份

來到馬祖瘋炸雞一定要點份馬祖炸雞來試試。

選用現宰雞肉,以獨家馬祖紅糟來醃製雞肉,輕裏粉去高溫油炸,再加入九層塔爆香。

其實樣子很像鹽酥雞,台式經典灑上特調胡椒粉。

外酥脆,雞肉香嫩不乾柴,帶點獨特香氣,炸雞有點骨頭,風味很不錯。

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【馬祖炸雞-川式椒麻】60元/中份

店家人氣推薦的川式椒麻口味,炸好後淋上特製椒麻和辣椒粉,

旁邊有乾辣椒及花生,炸雞在吃的時候會發現中心肉質有微微的粉色。

是因為用馬祖紅糟醃製關係,可不是沒熟。

川式椒麻香辣帶點麻,愈吃愈過癮,這口味很好吃。

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【甜不辣】35

甜不辣剛炸好時外酥香帶著Q彈口感。

吃的時候魚漿味明顯,胡椒鹹香,份量不少,是我愛的甜不辣。

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【麻香二節翅】50元/3

選用二節翅,有先醃製過。

外皮香Q,一咬雞肉鮮嫩保有肉汁,香麻沒有很辣伴隨青花椒香氣。

讓人吮指回味,好適合來罐啤酒!

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【百頁豆腐】35

一直就很愛百頁豆腐這一味,炸好的樣子有著蓬蓬感。

外酥內嫩,一口一個將將好,單吃就美味。

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【棒棒腿】50元/3

棒棒腿一樣醃製過,皮Q肉嫩中紮實。

麻而不辣,味道上也不差,不錯不錯。

 

大里新開幕的馬祖瘋炸雞大里中興店,吃完都有一定水平。

炸雞以紅糟醃製,外香酥肉嫩不乾柴,推薦川式椒麻口味,為馬祖版鹽酥雞。

甜不辣、麻香二節翅和百頁豆腐也喜歡。

以外帶為主,有外送服務,喜愛炸物的可以一嚐,大里晚餐宵夜新選擇!

 

【店家資訊】

●馬祖瘋炸雞大里中興店●

地址:台中市大里區中興路二段500號(顯示導航地圖)

電話:04-24832192

營業時間:16:00-24:00(每週日公休)

FB粉絲團:【馬祖瘋炸雞大里中興店

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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