愛吃愛玩的馬克斯

桃園中壢火鍋推薦的八石什鍋中壢店，是間來自中部連鎖人氣鍋物店。

前陣子新開幕，已吸引很多人的喜歡，鄰近中壢(新明)觀光夜市。

人氣主打燒酒鍋物，大火燃燒後湯頭濃郁甘醇，去骨雞腿肉相當軟嫩好吃。

一定要加購麻油炸蛋半熟口感好迷人，內用享蔬食火鍋料超過50種吃到飽。

還有飲料、大苑子冰沙和冰淇淋隨你吃，附設免費停車場，桃園聚餐宵夜好去處推薦。

FB：愛吃愛玩的馬克斯   IG：maxfoodfun

八石什鍋中壢店位於桃園中壢環西路二段23號。

外觀顏色很有活力朝氣，路過容易發現。

在店家後面有附設免費停車場，近中壢觀光夜市和光明公園。

 

 

 

 

 

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中午來到，幾近快客滿狀態，生意很好。

以4人和6人座位為主，燈光柔黃來的溫馨舒適，採光性也佳。

喜歡這種有區隔的座位區，用餐下來比較自在。

還有一區8人桌，適合多人來聚餐，假日人潮較多，建議先訂位，櫃檯旁有兒童座椅。

來看看八石什鍋中壢店的菜單價目表。

以食補/燒酒鍋為主，搭配雞肉食用，食補鍋底不想吃雞肉可以更換成喜歡的肉盤。

還有經典鍋物可以選擇，選鍋底再選肉盤，最後是附餐，附餐不吃的話自助吧都有提供冬粉及王子麵。

每人低消一份火鍋主餐，需10%服務費，限時90分鐘，可外帶。

八石什鍋中壢店有入會禮、生日禮或集點兌換好禮。

消費滿500元送1張好料8選1，限下次使用有使用期限，優惠只能擇一使用。

來到八石什鍋中壢店的自助吧區。

蔬食火鍋料就超過50種可選擇，而蔬菜類有多種，還有麵食類。

想吃什麼就夾什麼，現在最喜歡這樣的火鍋店，通通吃到飽，服務人員補食材速度也快。

還有可口可樂機、咖啡機、大苑子芒果冰沙和飲料。

醬料自取，以及有日本北海道十勝及泰國明果冰淇淋，夏日芒果冰沙香甜好喝。

【燒酒雞+松阪豬鍋】568元

燒酒雞鍋的湯底是全米酒加入大量中藥食材。

服務人員說先讓湯頭滾後，再請服務人員過來點火。

此時大火燃燒著，過程中一直聞到酒香，讓酒精揮發掉，很有視覺效果。

服務人員會桌邊倒入自製藥酒湯頭，裡頭有一塊鴨血。

入口的酒香醇厚，其實已沒有酒味，伴隨淡雅中藥味，喝了溫補又暖身。

因為在煮蔬菜時會有中藥材的渣渣會有點困擾，記得可跟服務人員索取撈網撈藥材。

自助吧蔬菜火鍋料大多都拿了一輪。

蔬菜種類多讓人吃的很喜歡，有我愛的手工蛋餃吃了好幾個。

特別是還有水蓮和秋葵，麻吉燒花生內餡香濃帶點顆粒感一吃愛上，通通隨你吃到飽。

燒酒鍋物套餐附有去骨雞腿肉，還有所點的松阪豬。

會先一起加入麻油和薑片去炒至半熟，再放入燒酒雞鍋內煮至全熟即可食用。

去骨雞腿肉外皮香Q，雞肉相當軟嫩好吃，可沾上特製胡椒鹽加分不少。

松阪豬來的Q彈脆，單吃就很好吃。

【越式胡椒鍋】458元

新品上市的越式胡椒鍋，搭配美國小肥牛+20元。

胡椒鍋內有枸杞，喝起來的胡椒香氣香濃順口，不管煮什麼食材都百搭別錯過。

【美國小肥牛】+20元

美國小肥牛的油花豐富，輕涮幾秒就能食用。

肉嫩有彈性，富含油脂香，香甜可口。

【麻油炸蛋】+20元

麻油雞鍋加購麻油炸蛋+20元，外圍一圈炸得酥脆。

將其放入鍋浸泡3-5秒，再沾上胡椒鹽，裡面呈現半熟好迷人，一定要加購。

【炸金針菇】20元

一樣將炸金針菇放到湯裡浸泡3-5秒，沾上胡椒鹽。

此時半酥半軟口感恰到好處。

左：白飯(套餐換購+0元)、右：打拋豬肉飯(套餐換購+35元)

打拋豬肉飯微辣帶點酸香，真的很下飯，瞬間我們就吃光。

最後一定要來吃泰國明果冰淇淋，共有4種口味。

最愛黃金榴槤和白玉荔枝，榴槤味十分濃郁，荔枝香甜還吃的果肉，滿足。

桃園中壢新開幕的八石什鍋中壢店，讓我們一吃就愛上。

主打燒酒雞鍋濃郁甘醇，去骨雞腿肉相當軟嫩好吃，越式胡椒鍋香濃順口百搭。

蔬食火鍋料超過50種任君選擇，還有飲料、大苑子冰沙和冰淇淋隨你吃到飽。

一分錢一分貨，生意頗好，建議先訂位，附設免費停車場，桃園中壢火鍋推薦！

【店家資訊】

●八石什鍋中壢店●

地址：桃園市中壢區環西路二段23號(顯示導航地圖)

電話：03-4913311

營業時間：平日11:30-14:00、17:30-24:30、假日11:30-24:30

FB粉絲團：八石什鍋中壢店

停車資訊：附設免費停車場

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

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