大雅必吃小吃的三角窗小吃,在大雅已開40年的時間,目前傳承到第三代。
深受在地人的喜歡,從小吃到大,餐點通通只要銅板價就吃的到。
肉絲蛋炒飯炒到粒粒分明,醬油香古早味,越吃越好吃。
什錦湯麵料多豐富,湯頭濃郁帶甜,麵條Q彈爽口,限量炸排骨不能錯過。
由一對夫妻經營親切客氣,一直有客人,下午不休息,可外帶及搭配平台外送,推薦一嚐。
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三角窗小吃位於台中大雅區中清東路186號。
就在三角窗位置,門前就是公車站牌,附近可停在大雅農會平面停車場。
斜對面是大雅郵局,近大雅第一公有市場。
店內用餐環境簡單乾淨,擺有幾張桌椅。
下午1點來到,陸續都有客人,生意不錯,下午不休息,隨時想吃都方便。
來看看三角窗小吃的菜單價目表。
有飯麵類、湯品和小菜,價格都只要銅板價。
除了現金付款外,也有支援多種付款方式,需要醬料的話桌上有。
可外帶也有搭配Ubereats外送,餐點都是現點現做請等候。
可掃描QR code使用快一點線上點餐,不用排隊不用等。
消費滿600元,4公里內都免費外送到府,真的相當方便。
還有集點換炒飯,當日消費超過100元可集1點,每月店休會特別公布在牆上。
每日使用中藥滷包等滷製的滷味,需要的話可自行夾取。
炸排骨為每日限量,早上11點開賣開炸,我們來時剩最後一塊好幸運。
【肉絲蛋炒飯】65元
店家超人氣招牌的肉絲蛋炒飯,有來的客人幾乎都必點。
以肉絲、雞蛋、洋蔥、紅蘿蔔、青菜、白飯和醬油去大火快炒,炒到很均勻。
炒飯炒到粒粒分明,肉絲香嫩帶點紮實很新鮮。
無添加味精味素,每一口都有著醬油香,滿滿古早味不油膩,越吃越好吃。
【什錦湯麵】75元
什錦湯麵的湯頭是先將洋蔥爆炒後,加入豬大骨熬煮湯頭。
湯頭濃郁清甜,入口伴隨洋蔥的香氣很耐喝,不會讓人口乾舌燥。
什錦裡的主要配料有里肌肉片、豬肝、花枝和下水。
里肌肉片肉嫩有嚼勁,豬肝Q嫩帶點嚼感,花枝Q脆鮮美,下水來的有口感。
配料方面都有入味,連細節上也都很用心。
麵條使用油麵,油麵Q彈不軟爛很爽口。
【炸排骨】60元/片/每日限量
每日限量炸排骨,排骨先自行醃製過,裏上樹薯粉去高溫油炸。
上桌會幫忙切塊,灑些胡椒粉。
排骨剛炸好外酥肉質香嫩,滋味甜甜的喜歡,大人小朋友都會愛。
滷蛋15元/顆、海帶10元/片、豆干10元/片、豆皮10元/片、鴨胗30元/顆、粉腸40元/份
夾好要的滷味小菜後,現點現切,淋上香油、醬油膏、蔥花和薑絲並上桌。
滷蛋蛋白Q彈蛋黃綿密,粉腸Q軟味道鮮美。
鴨胗滷到外Q內軟嫩,本身味道都帶點甜甜的,醬油膏也來的甘口些。
海帶Q脆,豆干軟嫩帶點豆香味,豆皮有口感。
這3種滷味小菜也都很經典。
【豬肝湯】40元
現點現煮的豬肝湯,湯頭濃中伴隨著豬肝味,薑絲可去腥和提味。
豬肝不宜煮太久,剛煮好的豬肝軟嫩微Q無腥味好吃。
建議上來要趁快吃,否則在熱湯裡泡太久會慢慢硬掉。
來到大雅在地人推薦從小吃到大的三角窗小吃,果然很有水準。
招牌肉絲蛋炒飯有著醬油香古早味不油膩,越吃越涮嘴。
什錦湯麵料多豐富,每日限量炸排骨別錯過有特色。
餐點只要銅板價,下午也吃的到,可外帶及搭配平台外送,推薦啊!
【店家資訊】
●三角窗小吃●
地址:台中市大雅區中清東路186號(顯示導航地圖)
電話:04-25681388
營業時間:平日11:00-18:00、週六10:00-12:10(每週日公休)
FB粉絲團:三角窗小吃
停車資訊:大雅農會平面停車場
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