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台中南屯美食夜宵噪咖向上路平價美味鴨肉飯,推薦限量鴨腿飯和酸菜鴨肉湯。

還有便當的選擇|IKEA台中店|文心森林公園|宵夜美食|

今年7月才熱騰騰新開幕的向上路「夜宵噪咖」

雖然才經營幾個月,卻已累積不少的客群。

以鴨肉料理相關餐點為主,價格平易近人,台中小吃美味CP值高。

不管是晚餐,或是宵夜,想吃隨時都有,推薦值得一嚐。

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「夜宵噪咖」位於台中向上路三段上。

靠近美食眾多的黎明路,附近有IKEA台中店、文心森林公園跟台中花市

這條路下班時間車流量大,大約晚上8-9點後較好停車。

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用餐空間寬敞明亮,相當乾淨。

剛好來時沒啥客人,有機會拍到較無客人的畫面。

吃到一半的時候,瞬間客滿,生意不錯。

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來看看夜宵噪咖的菜單MENU

以鴨肉系列主食為主,還有燙青菜、小菜、湯品及飲料。

也可做成便當的選擇,價格銅板價,滿親民的,內用外帶都方便

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點完餐後,餐點由三位帥哥分工合作製作。

每一份都是現點現做,對於食材用心,態度親切客氣加分。

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內用的餐具和醬料是採自助方式。

其中這款自行炒過自製的辣椒,真的頗辣有後勁,但香氣很夠。

嗜辣的朋友不可錯過這一味,適量加些好過癮。

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【鴨腿飯】70元(限量)

每日限量的鴨腿飯,白飯已快被鴨腿覆蓋到看不見。

淋上蒜蓉醬油,旁邊附上醃蘿蔔。

蘿蔔口感爽脆微辣,吃了不死鹹。

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鴨腿回來特別處理過,先將其去骨的動作。

第一口的蒜蓉醬油味道會略重些。

鴨肉軟嫩微紮實,鴨皮有彈性富含膠質。

底下的白飯粒粒分明不軟爛,搭配起來好美味。

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【滷豆腐】15

每每到小吃店,總會不由自主點個滷豆腐。

豆腐淋上蒜蓉醬跟蒜泥。

豆腐柔嫩入味,建議可再加點辣油層次更分明。

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【蒜泥白肉】50

蒜泥白肉有一種獨特的魅力,選用五花豬肉。

上桌前淋了蒜蓉醬,擺些薑絲。

五花豬肉肥瘦比例恰恰好,豬皮毛有拔乾淨。

肉質紮實保有彈性,帶著肉的鮮甜,下飯且不油膩。

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【鴨肉飯】35元(小碗)

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小碗的鴨肉飯,上面鴨肉為半手工切絲,鋪的滿滿。

一樣淋些蒜蓉醬,附了醃蘿蔔,若蒜蓉醬不要這麼多可請店家減量。

在吃前可先將飯拌一拌,能感受每一口都是鴨肉絲與白飯的滿足感。

鴨肉絲有一定厚度,所以不會吃起來很空虛。

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【腿庫飯】55

好友點的腿庫,可選擇瘦的或是肥的。

選了偏肥的腿庫,是每日新鮮滷製的。

滷到鹹香入味,肥肉軟Q彈牙,瘦肉則略柴些。

吃下來不油不膩,不錯。

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【鴨肉切盤】80

上桌時看到這一盤的份量,覺得好划算。

附有蒜蓉醬,加點薑絲。

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鴨肉是以鴨腿的部位來切的,為有帶骨的。

鴨肉嫩中有咬勁,鴨皮好彈口。

單吃或佐上蒜蓉醬都頗合拍,好吃。

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【燙空心菜】30

燙青菜有幾種可選,當天原本想點高麗菜。

老闆告知會依每日蔬菜的品質好壞,決定看進什麼菜類,所以才換成空心菜。

燙好後,淋上自行滷製肉燥。

空心菜脆嫩,菜相當新鮮,挺喜歡。

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【酸菜鴨肉湯】40

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湯頭將一整隻鴨加上酸菜去熬煮,無任何的添加物。

喝起來酸香鹹鹹的,很類似豬血湯的味道。

裡面的鴨肉更加鮮嫩好咬,肉質與鴨肉切盤又有點不太一樣。

湯頭喝完能無限續加,微涼的秋日夜,喝了熱呼呼,滿足。

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左:紅茶10元、右:冬瓜茶10

好古早味的包裝,採用袋裝鋁箔包。

想起小時候爸爸會帶我去檳榔攤買的羅氏秋水茶,好懷念。

紅茶屬古早味不會太甜,冬瓜茶冰涼甜口,飯後來包很解渴。

 

向上路新開幕的夜宵噪咖,吃完我與好友都挺喜歡。

餐點價格平易近人,皆為現點現做。

推薦限量鴨腿飯、鴨肉切盤與酸菜鴨肉湯。

晚上才營業,適合宵夜/夜貓子台中好吃鴨肉飯推薦啊!

 

【店家小資訊】

●夜宵噪咖●

地址:台中市南屯區向上路三段63號(顯示地圖)

電話:0987-825638

營業時間:PM5:30-AM1:30

FB官方【夜宵噪咖

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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