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台北信義區夜景餐廳推薦隨意鳥地方101觀景餐廳放在口袋名單有陣子。

因為好友的生日聚餐,這次終於來品嚐到。

主要以套餐方式呈現,從餐前麵包、湯品、前菜、主餐、甜點到飲品。

餐點和醬料幾乎都是自製,吃完讓人立馬愛上,表現可圈可點。

午間輕膳套餐800元起就吃的到,高貴不貴的美味饗宴。

環境高貴氣派有質感,居高臨下能將台北市美景盡收眼底。

服務親切到位,情侶約會、生日慶生、家人聚餐都很適合,台北信義區必吃啊!

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隨意鳥地方101觀景餐廳位於台北市信義區101大樓的85樓處,近捷運台北101/世貿站

進入台北101後,搭乘電手扶梯上2樓的餐廳接待並告知。

準備搭電梯,先搭到60樓,再轉另一部電梯才會到達85樓,速度很快,但會有耳鳴現象。

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到達85樓隨意鳥地方101觀景餐廳後。

看到櫃檯接待人員和沙發可稍坐等候。

眼前這條走道好美,猶如要走入另一個世界的氛圍。

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隨意鳥地方的用餐環境寬敞舒適,大片落地窗採光明亮。

鋪上地毯,桌子也有用桌巾,整體打造高貴有質感

有2人、4人或圓桌的座位區,桌上都有擺盆花藝,賞心悅目增添美感。

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座位區有靠窗座位或不靠窗座位,座位間不擁擠,用餐下來無壓迫感。

中間處是開放式廚房,居然還把整艘義大利貢多拉鳳尾船搬進來相當吸睛。

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當天已有先訂位,情侶約會或生日慶生一定要選靠窗座位。

最喜歡上面的雙面窗景的2人座位。

180度都是景色,白天視野好遼闊,看了心情很好。

建議可傍晚來用餐,能將日景與夜景一次擁有。

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多人聚餐或公司聚會有提供包廂座位,目前有4間包廂。

包廂有低消,中午低消18000元,晚上低消26000元,每間可容納16人。

在開放式廚房旁有區擺滿各種的酒,現場很壯觀,也適合來小酌一杯。

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來看看隨意鳥地方101觀景餐廳的菜單價目表

有午間輕膳、晚間套餐、總統套餐、素食菜單和兒童套餐等。

今日品嚐午間輕膳套餐的價位800元起,會另加礦泉水資40元及10%服務費=924元起。

到4880元的套餐都有,有多種選擇。

午間輕膳包含餐前麵包、湯品、前菜、主餐、飲品及甜點。

(想看更多更完整的菜單請點我)

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【義大利巴娜礦泉水】40元/

提供義大利進口巴娜礦泉水,每人40元的水費,可無限暢飲。

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【餐前麵包】

餐前麵包是手工自製的香料麵包,烤過後外酥內軟,類似佛卡夏。

附上奶油蟹肉醬,蟹肉醬香濃鮮美,搭在一起合拍。

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【松露奶油野菌濃湯】

松露奶油濃湯帶點稠度滑順,每一口都是濃郁的松露香氣。

上面是麵包和烤過的菌類有著脆脆口感,讓人一口又一口,好喜歡。

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【羅馬蔬菜牛肉燉湯】

以番茄和蔬菜等去熬煮而成,裡面有紅蘿蔔、高麗菜、通心麵、鷹嘴豆及紅腰豆等。

湯頭有點像羅宋湯香濃,牛肉燉到很軟嫩好入口,不錯。

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【法國當季白蘆筍松露風味奶醬】+200

選用法國空運來台的當季白蘆筍,淋上松露醬、擺上炒過黑松露和切片松露。

服務人員建議從尾端吃到前端會來的回甘。

口感脆嫩清甜汁多,單吃很迷人,佐上各種松露更是人間美味,第一次吃到好驚豔。

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【米蘭式酥炸干貝義式燉飯】+200

義式燉飯像是紅醬做法,吃時有點牽絲起司,燉飯保有些米心Q彈口感,濕潤度恰到好處。

將大顆干貝外層裏粉去高溫油炸來的微酥香,干貝鮮甜多汁。

中間有菠菜,淋點魚子醬好可口,旁邊是第一次吃到的皺葉甘藍用蒜頭調味過。

散發獨特芥蘭菜香,營養價值高,附上荷蘭青醬則來的濃香有點辣。

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【炭烤美國肋眼牛排佐阿爾巴松露汁】1680元/5分熟

選用美國Prime等級的肋眼牛排,熟度選擇5分熟。

旁邊有馬鈴薯泥、玉米筍和芥藍菜等,附上阿爾巴松露醬及海鹽。

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美國肋眼牛排以炭火直烤的方式,牛排很大一塊有厚度。

用牛排刀很容易就切開,沒有過熟的情況。

肋眼帶著油花,油花Q彈有著油脂香,牛排剖面還帶點粉嫩色澤。

肉質軟嫩,牛肉香氣夠,肉本身也甜,單吃就很厲害,可再沾上松露醬或海鹽滋味大不同,推薦!

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【蒜味龍蝦、什錦海鮮橄欖油細扁麵】1680

龍蝦使用半隻波士頓龍蝦,有先處理過再去焗烤,上面淋了自製龍蝦醬。

服務人員會幫忙桌邊將龍蝦肉取出方便食用。

龍蝦肉大口吃紮實彈牙鮮甜,搭配龍蝦醬吃起來加分不少。

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以蒜頭和橄欖油等來炒過的海鮮細扁麵。

海鮮有鮮彈甜美的花枝、大隻蝦子和干貝,海鮮方面都很新鮮。

細扁麵彈Q保有口感,漾著蒜香味好喜歡,這份主餐給你滿滿的海鮮。

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【101視覺甜點塔】+888元/雙人份

原本午間輕膳點任一主餐有附甜點。

將其甜點+888元,可升級成101視覺甜點塔,為雙人份。

一上桌立馬心花怒放,成為其他桌焦點,合照拍不停,底座還會變換不同顏色燈光。

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最底層是瑞士莫凡彼冰淇淋,為香草口味,灑些抹茶粉。

冰淇淋香濃,還吃的到香草籽,抹茶味淡雅點綴其中。

提拉米蘇蛋糕軟綿,上面奶油滑順不膩,還有苦甜巧克力碎片等,不錯。

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中間層是香蕉口味磅蛋糕,香蕉味道很香,加點奶油和藍莓吃起來不乾口。

旁邊為融岩巧克力蛋糕,蛋糕體濕潤,中間巧克力如融岩般香甜且濃,適合螞蟻。

最上層有手工餅乾及法式馬卡龍,都是店家自製。

餅乾酥脆帶著肉桂香氣,馬卡龍是覆盆子跟巧克力口味,外酥脆內軟綿,甜滋滋好幸福。

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左:拿鐵/冰、右:鳳梨冰茶/

飲料有冰熱的選擇,無糖冰拿鐵帶點醇苦順口。

鳳梨冰茶記得先攪拌過,喝起來甜甜的清爽,炎炎夏日來杯好消暑。

 

口袋名單的隨意鳥地方101觀景餐廳,終於吃到很有水準。

環境高貴有質感,座位數不少,也有提供包廂。

午間輕膳套餐的內容表現可圈可點,服務人員好親切。

情侶約會或生日慶生一定要坐在靠窗座位,景色相當漂亮。

生意不錯,台北信義區餐廳/台北夜景餐廳推薦唷!

 

【店家小資訊】

●隨意鳥地方101觀景餐廳●

地址:台北市信義區信義路五段7號85F(顯示地圖)

電話:02-81010016

營業時間:11:30-14:30、17:30-22:50

FB官方:https://www.facebook.com/dt10185f/

官網:http://diamondtony.incdoor.com/

停車資訊:周邊停車場

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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