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台中超夯甜點店的Kinber金帛手製,霜淇淋、小聖代和生乳捲都是人氣商品。

而身邊朋友吃過生乳捲的都很推薦,終於來訂購自取,品嚐後立馬愛上。

新品香芋金沙生乳雪糕捲滋味鹹甜交錯多層次好吃。

富士山造型好可愛,視覺味覺雙享受,可宅配也能到店取貨(限精誠店)。

生乳捲口味很多種,滿足每一位甜點控的需求,台中生乳捲/台中蛋糕甜點推薦!

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Kinber金帛手製目前在台中有北區三民店和西區精誠店

今日來到西區精誠店,位於台中西區精誠五街巷弄內,近精明商圈

由一間老宅改建,相當日系帶點文青風格,光在門外就很好拍。

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Kinber金帛手製精誠店用餐環境有一樓和二樓的空間,目前已開放內用。

透明櫥窗內是滿滿生乳捲,口味很多種。

因為生乳捲很熱賣,晚來的時候有些口味就會售完。

菜單有金帛經典霜淇淋、小聖代、套餐、飲品及個人套餐。

有先訂購,自取的話限精誠店,可省下運費。

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【香芋金沙生乳雪糕捲】550元/條/蛋奶素/新品

新品上市的香芋金沙生乳雪糕捲,外盒簡約有質感。

背面是口味的成份和營養標示。

外盒側邊處有標上品名、製造日期及保存期限冷凍14天。

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裡面會放張金帛手製生乳捲的食用建議可參考。

有需保冷劑、質感金帛提袋或盛夏水果餐具套組需另外加購。

從9/1-9/15止,滿2200元折100元,立即送金帛質感陶瓷杯墊一款。

滿3200元折200元,送芋香蛋糕盒一款,單筆滿1800元免運費(黑貓宅配)

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立馬來開箱新品香芋金沙生乳雪糕捲。

打開紙盒後,生乳捲還有用厚塑膠膜包覆著,能確保運送過程不會擠壓到變形。

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生乳捲一條長16公分,蛋奶素者可食用。

蛋糕建議先冷凍再切片,把想吃的部份退冰15-20分鐘即能享用。

同時也不會破壞富士山的造型,否則切時會立馬崩壞XD

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外層蛋糕體蓬鬆帶點紮實度。

蛋糕體使用台18號紅玉紅茶,吃起來濕潤不乾。

紅玉紅茶清香,茶韻會在嘴中慢慢散開。

內層是獨創的富士山造型好可愛。

打開時立馬吸引家人拍照,上傳FB或IG打卡分享。

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內層白色是鮮奶油卡士達生乳餡,乳脂高,香濃順口。

富士山造型的山頂為鹹蛋黃,下面是芋頭生乳餡。

鹹蛋黃有加入卡士達生乳餡,能感受到沙沙口感,滋味鹹甜,有其獨特味道。

芋頭選用台灣大甲芋頭,製作工序比較繁複。

芋頭綿密細緻,香氣十足,還吃到微塊狀的芋頭好清爽。

芋頭細細品嚐中會透散些紫薯香味,有點古早味挺合拍。

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在冷藏或冷凍的狀態下享用,口感大不同。

冷凍的話真的猶如在吃冰淇淋般,沁涼爽口較不甜膩。

由外到內多層次,讓人一口吃過一口,家人讚不絕口。

此時再來杯熱茶是多麼完美的下午茶時光。

 

終於來吃到Kinber金帛手製生乳捲,果然相當有水準。

新品香芋金沙生乳雪糕捲鹹甜交錯好吃。

冷藏和冷凍口感不同,吃起來豐富多層次。

喜歡生乳捲一定要吃看看,宅配或到店自取(限精誠店)都可以,推薦吃一波!

 

【店家小資訊】

●Kinber金帛手製(精誠店)●

地址:台中市西區精誠五街14號(顯示地圖)

電話:04-23274780

營業時間:平日11:00-19:00、假日11:00-19:30

FB官方:https://www.facebook.com/kinbermade

官網:https://www.kinbermade.com/

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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