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一中商圈美食/台中舒芙蕾鬆餅/台中咖啡廳推薦的王子神谷日式厚鬆餅台中一中店。

創立於2016年，原本是在台中一中對面攤位，後來才遷移到一中街6號店面。

舒芙蕾堅持現點現做，現場製作需20分鐘可電話預訂再取餐。

口味很多，這次來到熟悉一中街就跟好友來嚐鮮，舒芙蕾130元起就有。

人氣芒果瀑布舒芙蕾自製芒果醬滑順香甜，放了很多新鮮愛文芒果。

舒芙蕾厚實軟綿，蛋香奶香迷人，為季節限定，可外帶外送，到一中街或中友百貨可品嚐這人氣打卡美食。

王子神谷日式厚鬆餅台中一中店位於台中一中街6號。

比較靠近精武路，旁邊就是台中公園。

傍晚時間來到，發現客人陸續的有，大多以外帶為主。

店門前有各款美味舒芙蕾的菜單和照片，看起來都很誘人。

還有人氣伴手禮半熟乳酪蛋糕、原味起司塔和炙燒半熟乳酪蛋糕。

我們今日是選擇內用，但座位數僅6個。

一進來整間瀰漫著厚鬆餅香氣味道，座位下貼心設有置物籃。

來看看王子神谷日式厚鬆台中一中店菜單價目表。

有舒芙蕾、小點心、伴手禮和飲品，舒芙蕾可加購一球冰淇淋30元。

店內每人低消130元，免10%服務費，用餐時間限制為上餐後40分鐘。

可外帶，建議先電話預訂避免等候，有搭配Ubereats外送。

店家自行也有送，可電話洽詢距離，也歡迎公司行號訂購下午茶。

鬆餅漿是自製，會在煎台上擠出白胖的模樣。

將兩面烤到金黃色，每一個舒芙蕾都好厚實，此時整間都是香氣好誘人。

除了能看到製作舒芙蕾過程。

就連店員在淋醬、擺放水果和灑糖粉也都看的到，讓人食的安心。

現場製作需20分鐘，要外帶的建議打電話預訂避免等候。

【芒果瀑布舒芙蕾】180元/季節限定

每一份舒芙蕾都有兩塊厚鬆餅，淋上自製芒果醬，猶如瀑布般，完全覆蓋住厚鬆餅。

灑些糖粉，加入不少新鮮來自枋山的愛文芒果。

芒果醬香甜滑順，舒芙蕾蓬鬆軟綿，口感近入口即化，蛋香奶香迷人。

愛文芒果軟嫩甜香氣又夠，給你滿滿的芒果，為季節限定，也是店家人氣口味，推薦！

【海鹽焦糖蜜蘋果舒芙蕾】175元

舒芙蕾上面淋滿自製卡士達醬，咖啡色是海鹽焦糖醬。

再鋪上蜜蘋果丁，卡士達醬香濃順口不會很膩。

海鹽焦糖醬焦糖甜香帶點海鹽鹹味，蜜蘋果脆口偏酸略甜，搭配舒芙蕾一起很合拍。

【芋泥芒果舒芙蕾】190元/季節限定

季節限定的芋泥芒果舒芙蕾，在舒芙蕾淋上自製芋泥醬。

點綴愛文芒果，灑些糖粉。

芋泥醬很真材實料，醬就能看的到芋泥。

入口芋頭味很濃厚，舒芙蕾柔嫩濕潤不乾，再配上香甜芒果，芋泥跟芒果好對味。

左：柚香芒果氣泡飲120元/冰、右：藍莓氣泡飲120元/冰

氣泡水加入芒果醬和柚子醬，喝前建議都先攪拌。

一開始是芒果香甜風味，後來為柚香，還吃的到柚子果肉，來杯沁涼消暑。

藍莓氣泡飲一樣以氣泡水基底，加入藍莓醬，喝起來酸甜微有果粒感，很夏日的飲品。

一中街甜點下午茶的王子神谷日式厚鬆餅台中一中店，終於來吃到有喜歡。

舒芙蕾現點現做需等20分，想外帶可先電話預訂再來拿。

這次品嚐幾種新品和季節限定口味，3種都無雷可言，可外送。

價格130元起，小資族也負擔的起，吃甜點會讓人心情變好，有到一中街或中友百貨推薦一試！

【店家資訊】

●王子神谷日式厚鬆餅台中一中店●

地址：台中市北區一中街6號(台中公園旁)(顯示地圖)

電話：0919-481617、0976-481975

營業時間：平日14:00-21:30、假日13:00-21:30

FB粉絲團：https://www.facebook.com/taichungpancake

官網：https://www.taichungpancake.com/

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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