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太平小火鍋/太平鍋物推薦的京川鍋物台中太平店。

常經過看到，家人前陣子去吃過也推薦，終於跟朋友們來相聚吃到。

個人小火鍋168元起就能吃到，湯底超過17種可選擇。

胡椒龍骨鍋清甜帶著胡椒香迷人，起司鍋香濃順口。

人氣麻辣滷鴨血豆腐有水準，內用享白飯、飲品、冰淇淋、爆米花和涼麵等無限供應。

可外帶，也有提供平台外送，生意很好，適合小資族或家人朋友聚餐，推薦啊！

京川鍋物台中太平店位於台中東區精武東路上。

白底黑字招牌簡約很好認，這條路的美食選擇不少。

開車的話附近比較不好停，建議騎機車較方便。

店內以白色色系為主，搭配木質裝潢來的有質感。

以2人和4人座位為主，用餐空間屬於狹長型，光線明亮卻不會過於擁擠。

當日晚餐來到，客人陸續上門，生意很好，一旁提供兒童座椅。

來看看京川鍋物台中太平店的菜單價目表。

鍋物湯底至少有17種可選擇，價格從168元起就吃的到。

再選擇要的4種肉品擇1，若不想要有火鍋料也可換蔬菜+10元。

還有加點肉品或海鮮和單點的部份，免10%服務費。

外帶每鍋折10元附一碗白飯，有Ubereats及熊貓外送服務。

點完餐後來到自助吧區。

有醬料、涼麵、白飯、麵類、可樂機、冷飲、熱飲、霜淇淋和明治冰淇淋。

這些通通都是無限供應，完全不怕你吃，餐具及鍋物湯底不夠的話需自取。

香蕉牛奶跟芭樂汁好喝，爆米花香甜脆口，涼麵搭配涼麵醬+蒜泥夏日來碗好清爽。

【麻辣滷鴨血豆腐】68元

店家人氣麻辣滷鴨血豆腐，裡頭有鴨血和板豆腐。

鴨血滑嫩入味，板豆腐軟嫩帶些口感，皆漾著辣香好可口，難怪很熱賣。

【麻辣滷米血】68元/新品

新品上市的麻辣滷米血，米血滷到香Q軟彈。

伴隨香辣的滋味過癮，連很少吃米血的我也喜歡。

【胡椒龍骨鍋+豚肉片】180元/新品

新品的胡椒龍骨鍋，上桌已將所有食材都丟到鍋中，只要開火加熱煮熟就能享用。

食材有大陸妹、高麗菜、大白菜、凍豆腐、米血、玉米、豆皮、金針菇、鑫鑫腸、貢丸、黑輪、魚餃、魚卵卷和花枝漿等。

種類方面還不算少，食材也都新鮮，其中花枝漿鮮彈好吃。

胡椒龍骨鍋內有加入紅棗和胡椒。

入口的湯頭很清甜，尾韻有著胡椒香迷人。

搭配的豚肉片是選用台灣豬肉。

豬肉記得煮至全熟，豬肉嫩彈無腥味帶些胡椒香美味。

【醇の起司鍋+牛五花】188元

肉品有4種可選擇，只有豚肉片不需加價，其餘肉品需加10-15元。

選的牛五花需+15元，起司鍋的起司片給到完整2片。

待起司融化在湯頭後，此時更加香濃順口，不是那種重口味類型，但很耐喝。

+15元的牛五花，牛五花本身油脂豐富。

肉質香嫩帶些筋性油脂香，我也一直都愛牛五花這部位。

【剝皮辣椒鍋+雞腿肉】206元

主打推薦的剝皮辣椒鍋，肉品換成雞腿肉+10元，還有將火鍋料換蔬菜+10元。

食材有大陸妹、高麗菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、香菇、金針菇、玉米筍、杏鮑菇、南瓜、大黃瓜和豆腐等。

完全沒有加工火鍋料，吃起來更加健康滿足。

湯頭裡能看到真材實料的剝皮辣椒可吃，香脆有點辣。

喝起來清香帶些剝皮辣椒的辣度，愈喝愈好喝。

+10元換成的雞腿肉，雞腿肉是選用美國的。

雞腿皮香Q，肉嫩帶紮實不乾柴，不錯不錯。

【牛肉片】165元/300g

肉控加點的部份點了牛肉片，依照克數不同價格也不同。

300g的牛肉片上桌發現很大一盤。

牛肉片的油脂不多，以瘦肉為主，實際煮後嫩彈有點筋性也不賴。

最後別錯過霜淇淋和明治冰淇淋。

霜淇淋是紅豆牛奶口味，冰淇淋有焦糖牛奶、百香果、牛奶及青芒果，不定時更換。

紅豆牛奶香濃，冰淇淋的4種也都有水準，完美的ending。

太平個人小火鍋專賣的京川鍋物台中太平店，終於來吃到整體都不錯。

超過17種湯底可選擇，只要168元起就吃的到。

胡椒龍骨鍋、醇の起司鍋和剝皮辣椒鍋都各有特色，食材也給的實在。

內用白飯、飲品、爆米花、涼麵及冰淇淋等無限供應，可外帶跟平台外送，推薦啊！

【店家資訊】

●京川鍋物台中太平店●

地址：台中市東區精武東路101號(顯示地圖)

電話：04-22154263

營業時間：平日11:00-14:00、17:00-21:30、假日11:00-21:30

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停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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