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【嘉義東區美食】米上有魚-創作壽司，平價壽司專賣店，創意美味日本料理。

外帶限時優惠開跑，聚餐、野餐或露營新選擇|食尚玩家|嘉義公園|蘭潭水庫|

很喜歡的「米上有魚-創作壽司」，是間壽司專賣店。

壽司平價，創意壽司美味，幾個月前食尚玩家還來採訪報導過。

最近在店家粉絲團發現新推出外帶限定選擇。

起司鮭魚壽司、炙鮭魚握壽司及生魚握壽司這3款限時優惠。

就與好友簡單買了3種來到附近的蘭潭風景區野餐囉！

「米上有魚-創作壽司」位於嘉義大雅路二段上。

對面是聖馬爾定醫院及全聯福利中心，附近停車方便。

內用空間木質搭配清水模的環境，簡約沉穩，座位不多。

來看看米上有魚的菜單MENU。

握壽司、創作壽司、卷壽司、炙燒握壽司、刺身、手捲及組合壽司類。

目前外帶限時優惠的3款壽司還未在菜單上。

其餘看的到的部份想外帶也可以，只是暫無優惠。

點了起司鮭魚壽司、生魚握壽司及大盛合壽司。

另外加30元可多一碗鮮魚味噌湯。

【大盛合壽司】135元/10貫(8折優惠)

不管內用或外帶都有8折的優惠。

一盒總共有10貫，3個豆皮壽司、4個花卷壽司和3個太卷壽司(海苔)。

豆皮壽司很大一個，醋飯調的剛剛好。

豆皮香入味，味道甜甜的，喜歡。

太卷壽司(海苔壽司)，每日現卷現切的。

壽司飯、肉鬆、玉子燒、小黃瓜及柴魚片。

海苔的香氣，玉子燒彈嫩，小黃瓜脆口，結合不錯。

花卷壽司做成2種，每1貫來的飽滿。

除了表層的配料蝦卵、白芝麻點綴外，內餡還多了蟹肉條。

口感更加豐富，一人吃一盒會挺有飽足感。

【起司鮭魚壽司】180元(原價240元)/6貫

醋飯上面是炙燒過的鮭魚和一整片的起司。

灑了些蔥花及調味過的鮭魚卵，顏色好誘人。

炙燒過的鮭魚油脂明顯，入口軟嫩迷人的風味。

起司也因炙燒過香濃，鮭魚卵啵啵，來的有層次。

大口吃下，真的好滿足，起司與鮭魚蹦出新滋味。

【生魚握壽司】180元(原價210元)/6貫

生魚握壽司有鮭魚握、紅魽握、墨魚(花枝)握、旗魚握及鮪魚握壽司。

附上薑片、哇沙米及甘甜醬油包，及小碟子可盛裝。

海鮮皆為現流漁獲，來自屏東東港或宜蘭南方澳產地直送，依季節不一定。

花枝握壽司Q彈咬勁，微帶黏稠感，挺新鮮的味道。

旗魚握壽司的旗魚魚肉厚實，油花潤口，不錯不錯。

紅色的鮪魚生魚片，幾乎將下面的醋飯蓋到看不見。

不會有多餘的腥味，口感與新鮮度都夠。

紅魽生魚片的肉質細嫩，漾著油脂。

帶有筋性，Q脆的口感，真不賴。

最愛的鮭魚生魚片，給了2貫，橘紅色的色澤。

油脂豐腴，嫩口十分香甜，佐上哇沙米別有一番韻味。

【鮮魚味噌湯】30元

加價的鮮魚味噌湯，裡面是帶骨鮭魚、豆腐、洋蔥及海帶。

湯頭濃郁，只是魚肉對比之前內用過來的略少。

建議可都用無骨的，才會讓人覺得划算，不然滿好喝的。

以壽司專賣的米上有魚-創作壽司，終於推出外帶新選擇。

目前有3款外帶限時優惠的壽司，這次點了2種試試頗美味。

大盛合壽司平價有飽足感，聚餐、野餐或露營都適合，快來嚐嚐吧！

【店家小資訊】

●米上有魚-創作壽司●

地址：嘉義市東區大雅路二段570號(全聯斜對面)(顯示地圖)

電話：05-2753899

營業時間：AM11:00-PM2:00、PM5:00-PM9:00(每週二公休)

FB官方：【米上有魚-創作壽司】

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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