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新竹竹北美食鐵櫃子炭燒屋,大份量沙朗心牛排,墨西哥烤翅吮指回味。

串燒類也推薦,下班放鬆小酌好去處|宵夜|竹北喜來登|六家派出所|

最近與好友相約來到新竹看大學好友的新生嬰兒。

結束後再到竹北的「鐵櫃子炭燒屋」聚餐。

排餐以套餐方式呈現,串燒類這天吃到的幾樣都喜歡。

冬季限定推出的單人鍋物120元起,吃完還有BB彈射擊遊戲可玩樂。

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「鐵櫃子炭燒屋」竹北勝利三街與莊敬七街交叉口處。

門外觀是貨櫃的造型,讓人更想一窺究竟。

門前清楚指示前方100公尺為公有停車場,停車也便利。

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環境寬敞狹長型,汽油桶的椅子與桌面。

電視播放著運動節目跟店內的推薦餐點。

有沒有注意到牆面的美式風格塗鴉,老闆特別請Kerr Lee塗鴉客創作而成。

整個充滿美式結合些韓式的氛圍,相當悠閒自在放鬆。

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後方的牆上,有位騎著哈雷機車猶如在美國公路。

上方的時鐘就像是時速表,一種瘋狂飆速的概念。

座位有4-8人座,當天晚上生意不錯,大約7-8成滿。

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看看鐵櫃子炭燒屋的菜單menu

從排餐類、串燒類、炸物類、熱炒類、海鮮類、火鍋類到飲品酒水等。

每人低消是150元,不需10%服務費

若帶酒的朋友酌收開瓶清潔費200元/瓶。

餐點皆為現點現做,請耐心等候呀!

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餐具和調味醬料採自助的方式。

每桌的桌面也有玫瑰鹽及黑胡椒。

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凡點排餐類,均附湯品、麵包、沙拉、可樂或雪碧2擇1。

點了可樂,再加點一瓶雪碧40元。

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【玉米濃湯】

湯品是玉米濃湯,濃稠度適中,還不錯。

可以再灑些黑胡椒風味更添。

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【麵包】

法式麵包,口感有嚼勁,帶著奶油香氣。

為店家特別去找麵包店特製的,也可沾上濃湯。

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【沙拉】

美生菜、小黃瓜、番茄及新鮮香蕉。

淋上千島醬,清爽宜人。

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【沙朗心牛排】350元/10oz

排餐都附有湯品、麵包、沙拉及汽水擇1。

牛排的熟度可調整,選擇5分熟。

別看表面顏色深些且乾,其實完全不會。

附有美生菜、蒜片跟香辣墨西哥青椒片,自由搭配使用。

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來自紐西蘭的沙朗心牛排,選用牛的肩胛部位。

一頭牛據說只有10片的沙朗心。

以高級木炭去碳烤,切開的厚度實在,呈現粉嫩顏色。

表面些微酥香,軟嫩耐嚼帶筋,愈咀嚼愈香。

牛排本身沒有醃漬過,再輕灑玫瑰鹽美味大加分。

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【梅花牛排飯】160元(單點)

12月底去吃時,這道還是套餐的模式。

附上小菜、玉米濃湯及水果椪柑。

店家告知2018/1/1後改成單點只有梅花牛排飯而已。

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一碗滿滿豐盛的梅花牛排鋪滿在白飯上面。

再灑上新鮮蔥花。

梅花牛排一樣粉嫩色澤5分熟,若怕太生可告知7-8分熟。

烤過的牛排肉嫩微嚼勁,保有多汁口感。

光吃完這碗的肉,十分過癮,肉食主義的天堂。

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底下的白飯加上番茄及蛋花。

口感溼潤,像是蓋飯,伴著迷人的蔥香,還不賴。

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【脆皮肥腸30元+爆漿起司牛55元+剝皮辣椒牛50元】

串燒類分成多種價位,可到外面的冷藏櫃去挑選食材。

再根據所挑的食材價格不同,從30-55元不等。

點了3串來嚐鮮,都是店家推薦的人氣商品。

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【爆漿起司牛】55元/

烤過的肉串,牛肉片選用牛五花。

牛五花本身油脂豐富,帶些筋性。

包裏起司燒,咬開起司緩綏流出,搭配合拍,好吃。

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【脆皮肥腸】30元/

肥腸Q彈嚼口,處理的恰到好處。

只可惜少了些酥脆感,否則會更好。

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【剝皮辣椒牛】50元/

牛五花尬剝皮辣椒,之前就曾在串烤店吃過。

二者竟能激發無限滋味,也推薦。

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【墨西哥烤翅】150

墨西哥烤翅有3隻2節翅及3隻棒棒腿。

先用墨西哥辣椒粉等醃料醃製過。

烤過後皮香肉嫩,帶辣的風味,超適合來啤酒吼答啦!

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吃飽喝足後,別急著離開。

在2樓處設有BB彈射擊遊戲空間

是老闆與朋友一起規劃的,來店消費150元即可玩一次

也可參加產品挑戰賽一次100元,通通有獎

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使用空氣槍裝上BB彈的彈匣,一次10發。

要射擊前記得戴上護目鏡保護自己。

另外若有小朋友想玩,也請大人陪同唷!

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好友喜當神槍手,架勢十足。

初次要瞄準靶心還是人人有信心,個個沒把握,哈哈!

適合一家閤樂或三五好友飯後的休閒娛樂。

 

吃完竹北鐵櫃子炭燒屋,整體都有一定水平。

排餐類份量實在,蓋飯不錯,推薦串燒類。

環境放鬆,2樓還有BB彈射擊遊戲

店家親切客氣,下班/宵夜小酌好去處,分享給大家。

 

【店家小資訊】

●鐵櫃子炭燒屋●

地址:新竹縣竹北市勝利三街172號(與莊敬七街交叉口)(顯示地圖)

電話:03-6579779

營業時間:平日PM5:30-AM00:30、假日AM11:00-PM2:00、PM5:30-AM00:30(每週二公休)

FB官方:https://www.facebook.com/Metal.Cabinet/

停車資訊:左手邊100公尺土地公旁備公有停車場或路邊停車

<本文為合作文,真實口感呈現>

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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