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新竹竹北火鍋推薦鍋日子,天然熬煮湯頭用心,肉品現點現切,牛肉共和國多達15盎司超豐盛。

牛奶起司鍋香濃迷人,竹北聚餐餐廳|光明商圈|竹北火車站|光明一路美食|

竹北又一間好吃火鍋來囉!位於光明一路上的「鍋日子Hot Pot Day

每日早上熬煮湯頭,湯頭用心,絕不添加任何人工添加物。

原肉肉品大片現點現切,海鮮新鮮,菜盤豐盛。

喜愛大嗑肉類的朋友推薦牛肉共和國,吃的相當過癮。

湯頭鍾愛牛奶起司,香濃迷人,二款小菜與自助飲料無限供應。

回來才發現粉專有標記朋友送肉活動到4/30附設停車場,一起來過(鍋)日子吧!

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「鍋日子」位於竹北光明一路上,這裡算是光明商圈一級美食戰區

店家有特約停車場,就在縣政二路的好庭車停車場

消費800元可折抵2小時,最多上限2小時。

從那裡步行到鍋日子大約7-10分鐘,剛好可運動散步一下。

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環境寬敞舒適,木質的桌椅,昏黃的燈飾。

搭配橘色的水管線裝飾,工業風設計中帶點溫馨感。

除了四人坐位外,也有高腳椅單人用餐區,一個人來吃飯也很自在。IMG_6948_調整大小

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來看看鍋日子的菜單menu

鍋物以套餐為主,先選湯底,再選擇要搭配哪種肉品或海鮮套餐。

蔬菜原味湯底不需加價,其餘分別要加60元或80元。

喜愛吃肉的朋友,推薦雙響肉或牛肉共和國,也有海陸雙享配及單點的選擇。

需10%服務費,有wifi可使用,也有免費插座,共鍋需酌收150元(90公分以下免收)。

每一份套餐,附有菜盤和副食(白飯、冬粉與王子麵擇1),亦可加價10元換讚岐烏龍麵或韓國拉麵。

(想看鍋日子完整的菜單請點我)

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現在鍋日子有週年慶活動,動物派動雙人套餐只要899元,服務費另計,截止日期以店家為主。

還有4人同行消費雙響肉等級以上4份主餐,並FB或IG打卡就送12OZ綜合肉盤。

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可樂機飲料、白開水、二款茶包、各種醬料及二款小菜皆採自助式無限供應。

小菜為毛豆及牛蒡絲,毛豆簡單調味,清爽好涮嘴。

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【蔬菜原味湯底0元+海陸雙享配450元】450

海陸雙享配選了6OZ黃金雞腿肉、蛤蠣及蚵仔。

原味湯頭以大量蔬菜和雞大骨去熬煮,湯頭鮮美清甜耐喝。

不管是煮任一種食材都很適合,安全牌無誤。

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【牛奶起司湯底80元+牛肉共和國570元】650

牛奶起司能真實看到二大片起司與一杯新鮮牛奶。

湯頭以蔬菜原味為基底,放入起司,將牛奶倒入。

建議小火煮就好,大火容易結塊,而且奶製品容易讓湯品溢出。

滾後喝了一口,牛奶與起司交融後,香濃奶味足,好迷人。

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菜盤使用鍋子呈盛,跟店名鍋日子有相互呼應。

菜盤以蔬菜為主,火鍋料比較少。

高麗菜、絲瓜、南瓜、年糕、豆腐、魚板、蟹肉棒、甜不辣和玉米筍等,新鮮不錯。

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海陸雙享配的海鮮可任選2種,選了蛤蠣和蚵仔。

蚵仔每一粒大顆,飽實彈牙又鮮甜。

蛤蠣煮後不縮水,沙也吐的很乾淨,飽滿鮮美,好友吃的很開心。

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6OZ的黃金雞腿肉,絕不使用冷凍雞,為每日早上市場新鮮採買的溫體雞。

雞肉鮮嫩帶著甜味,吃時微有肉汁完全不柴。

還有些許的黏膠質感,一吃就能感受溫體雞的魅力,好吃!

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牛肉共和國足足有5種牛肉片,多達15OZ,全是原肉現點現切的。

低脂牛肉、培根牛肉、Prime霜降牛肉、特級沙朗牛肉和霸王雪花牛肉。

這一盤的肉量坦白說有點多,但嗜肉的我們可是吃的很爽。

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霸王雪花牛肉油花分明,建議涮個5分熟口感最佳。

肉質軟嫩泛著油脂香,入口盡是肉的甜味,好棒。

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低脂牛肉的油花量適中。

口感略有嚼勁,帶點甜味,肉香十足。

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霜降牛肉是Prime等級的牛肉。

Q彈軟嫩恰到好處,吃時帶點嚼感,大口吃最滿足。

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左:特級沙朗牛肉、右:培根牛肉

油脂量超低的特級沙朗牛肉,肉質紮實微嚼,但一點也不乾柴。

培根牛肉油花算多,富含筋性口感,油脂香與肉味都有,好吃。

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附餐選擇白飯與加10元的韓國拉麵。

拉麵煮進牛奶起司鍋內,濃郁奶香,麵體Q彈不軟爛,好食。

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點一份鍋物即享有一份冰品,冰品為小美冰淇淋和東興冰棒

冰淇淋有3種口味,冰棒有2種口味。

若想再吃第二份則不限金額樂捐,會將款項匯至台灣展翅協會,做愛心很加分。

拿了香草和瑞士巧克力,香濃滑順,是一種小時候的滋味,大滿足。

 

竹北光明商圈的鍋日子,湯頭用心,原肉現點現切。

海鮮新鮮,雞肉選用溫體雞,菜盤豐盛,大份量好充足。

雖然價格在中等以上,一分錢一分貨,值得來品嚐。

店員服務態度超加分,竹北火鍋推薦唷!

 

【店家小資訊】

●鍋日子●

地址:新竹縣竹北市光明一路72號(顯示地圖)

電話:03-5585217

營業時間:AM11:00-PM11:00

FB官方:https://www.facebook.com/HotPotDay/

LINE@:@oui3069x

停車資訊:路邊停車或縣政二路有特約停車場

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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