台南東區美食推薦|花花世界鍋物,熱帶叢林風火鍋店,浮誇系爆滿和牛吃到懷疑人生。
IG熱門打卡網美店,打卡送哈根達斯|南紡購物中心|國賓影城|台南宵夜|
網評超高的台南人氣火鍋花花世界鍋物,是熨斗目花珈琲的姐妹店。
身邊朋友吃過都激推,主打高品質等級海鮮食材和肉品。
環境是南洋叢林風,深受網美喜愛,IG人氣打卡餐廳。
內用玻璃瓶裝飲料無限暢飲,打卡送草蝦或哈根達斯。
品嚐雙人套餐,和牛肉品吃的不要不要,吃完能了解為何有火鍋界中的唯一奇葩。
一直營業到凌晨2點,近南紡夢時代及國賓影城,台南宵夜好去處,停車也方便。
花花世界鍋物位於台南東區莊敬路上。
白色磁磚外觀,搭配大片落地窗,第一眼就讓人覺得有質感。
入口處算是內縮進去,木質設計有種神祕感。
門前有停車格可停,開車的朋友在一心保齡球館前有大型收費停車場方便。
現在疫情的關係,一入內即有提供酒精可先消毒。
進來後,即被寬敞舒適的熱帶叢林風格環境所吸引。
大量木質裝潢,座位有木製桌面或的理石桌面。
牆壁繪製樹林,搭配許多動物,旁邊有仙人掌相伴,猶如來到叢林般的氛圍。
天花板擺飾著木製芭蕉葉,更添無限南洋風情。
當天一半空間已被包場,三五好友或家庭聚會都適合,邊邊高腳椅一個人用餐也自在。
牆上掛了個衝浪板,是不是很有渡假的感覺。
在另一處,為網美拍照打卡區,竹製吊藍,一旁立鏡及草帽飾品都能穿戴。
吸引不少女孩兒在這拍張美照上傳IG打卡,連這處的細節也不馬虎。
來看看花花世界鍋物的菜單價目表。
從單人套餐、雙人套餐到十人套餐等,其中十人套餐需先預約。
另有單點多種選擇,用餐時間限120分鐘,需10%服務費,肉品強調不用重組肉。
現在點套餐+188元有海的宝石箱,爆量的鮭魚卵,原價580元。
今日是品嚐邂逅天堂的原形雙人套餐特價2280元。
檸檸白開水和醬料區採自助方式。
醬料大同小異,但沙茶是手工,北方韭菜、奇葩薑醋和老饕辣豆都挺特別罕見。
若有吃海鮮的朋友,不可錯過酸甜奇葩薑醋來提升口感。
桌上設有服務鈴,有需求可按壓。
沙漏是在煮海鮮時可計時,一次是一分鐘。
【邂逅天堂的原形】2280元
有4種高級和牛板腱拼盤,多達25盎司好誘人,太浮誇。
米食選冬粉和手工麵疙瘩。
菜盤有2份,能換雪花牛、梅花豬、蝦盤或蛤蠣,換了梅花豬。
現在只要點雙人套餐送草蝦盤16隻,好划算。
湯底有4種,點了祕制麻辣和新疆孜然的鴛鴦鍋,需各加價60元。
麻辣以多種辣椒和中藥去熬煮,需靜置一星期來發酵,湯頭可調整選小辣。
入口麻香後韻有辣感,順口不嗆,麻辣鴨血軟嫩入味,豆腐帶有豆香味,噴香好吃。
新疆孜然以孜然及數10種漢藥材熬煮4小時,喝起來鮮美,孜然味溫順,還有著中藥香,喜歡。
拿取自己所需的沾醬,沾醬調配起來甜甜的,很符合南部人的口味。
手工麵疙瘩本身是熟的,不需久煮。
麵疙瘩口感Q彈有嚼勁,吸附湯汁很加分。
凡來店用餐,冰箱內玻璃瓶裝飲料通通無限暢飲。
除了海尼根及氣泡水需額外購買外,讓你喝的過癮。
【菜盤】
菜盤配色很漂亮,高麗菜、青江菜、多種菇類、豆腐、南瓜、木耳和玉米筍等。
沒有大多火鍋店會放的人工火鍋料,頗加分的。
其中將一份菜盤換成梅花豬,這樣又能多嗑一盤肉。
店員一端上桌時,滿到爆炸的4種高級和牛肉品,至少有25盎司。
立馬吸引隔壁桌的注意,讓人驚訝連連。
貼心小卡上面有每種肉品的品名,背面是各種涮肉片時間,平均3-5秒居多。
【日本A5和牛板腱】
日本A5黑毛和牛肉片好大一片,猶如大理石般油花超級漂亮。
下去只要輕涮個3秒即可享用。
肉片油脂豐富,油脂香,牛肉香甜,入口盡是鮮味好迷人,一種幸福的味道。
【美國SRF極黑和牛板腱】
這款美國SRF和牛需涮3-5秒,肉質柔嫩帶點紮實感。
保有多汁,肉味明顯,也是不遑多讓。
【澳洲9+精品和牛板腱】
一樣需涮3-5秒,油花分佈均勻,肉質嫩口保有彈性。
中間處帶點筋性有些嚼勁,吃起來也是多汁鮮甜滋味,喜歡。
【美國頂級自然牛PRIME板腱牛】
選用最高PRIME等級的美國頂級板腱牛,涮個5秒恰恰好。
肉質鮮嫩來的紮實些,也是漾著肉汁,一片吃過一片停不下來。
我們2個人吃完這份和牛拼盤已好飽,但和牛就是讓人吃不膩,著迷啊!
【梅花豬】
菜盤換的梅花豬,終於能換換口味吃豬肉,豬肉記得煮至全熟。
梅花豬肉嫩嚼中帶有彈性,完全不膩口,就連換的豬肉盤也給的很有誠意。
【限量加碼送 漁夫挑嘴草蝦盤16隻】
送的草蝦足足16隻,底下用碎冰來保鮮。
整個相當澎湃,旁邊是哇沙米和金桔。
別忘了每桌上附的沙漏,就是要來煮海鮮用,平均1個1分鐘。
將草蝦全丟進湯底內煮,1分鐘的熟度恰到好處。
蝦殼好剝,蝦肉緊實有彈性,就算是送的蝦子也好新鮮,吃完差點痛風XD
凡來店用餐拍照上傳FB或IG打卡就送哈根達斯冰淇淋或草蝦4隻擇1。
1人打卡就送1個,以此類推。
今日是抹茶和芒果口味哈根達斯,最後甜點ending好幸福。
台南網評超高的花花世界鍋物,吃完讓人立馬愛上。
環境如熱帶叢林風,IG打卡網美火鍋店。
品嚐雙人和牛套餐,光和牛肉片吃到懷疑人生,超級滿足。
瓶裝飲料無限暢飲、打卡送哈根達斯,台南聚餐推薦/台南宵夜火鍋推薦啊!
【店家小資訊】
●花花世界鍋物●
地址:台南市東區莊敬路118號(顯示地圖)
電話:06-2081849
營業時間:平日AM11:00-PM2:00、PM5:00-AM2:00、假日AM11:00-AM2:00
FB官方:https://www.facebook.com/wswhotpot/
停車資訊:路邊停車
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