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彰化市美食郭媽媽滷肉飯,便宜簡單的古早味,人氣美味銅板小吃

食尚玩家推薦,還有兼賣飲料|長安街|彰化火車站|彰化女中|

彰化的傳統美食小吃之多,在地好友帶路來到「郭媽媽滷肉飯」

價格銅板價就有,人潮絡繹不絕。

店家的的態度之好,還兼賣冰涼飲料。

更是陪伴許多莘莘學子與在地人成長懷念的好滋味。

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「郭媽媽滷肉飯」位於彰化的長安街上。

彰化客運總站交叉口處,距離彰化火車站超近。

步行過來也僅要5分鐘,附近不太好停車,要有耐心找。

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不管內用或外帶請填單。

眼前這一鍋乃鎮店之寶的滷肉啊!

郭媽媽一家人,十分客氣,濃濃人情味。

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平日午間用餐時間已座無虛席。

翻桌率快,裡面處設有冷氣。

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桌上的餐具及醬料。

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郭媽媽滷(魯)肉飯的菜單。

從主食、湯類、小菜到飲料,最貴不超過35元。

價格會不會太佛心,親民到不行。

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【魯肉飯】25元(小)

魯肉飯為店家的招牌,淋上的魯肉肥瘦都有。

切丁狀的魯肉,有著黏唇感口感略甜,醬瓜提味。

魯汁鹹度剛好,白飯鬆軟溼潤,相當好入口。

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【乾麵】25元(小)

麵條川燙過再放在蒸籠內保溫,有點類似乎員林拉仔麵

加上豆芽菜、蒜泥及肉燥。

麵條軟爛適中,淋上辣椒醬後,口味甚好,我還滿喜歡的。

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【油豆腐】10

一份有2塊油豆腐。

油豆腐滷的入味,表現中規中矩。

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【魷魚肉羹】25

羹湯內有蛋花、菜頭、高麗菜、筍絲、魷魚及肉羹。

湯頭芶芡過,來的稠些。

散發柴魚自然的甜味,與一般的沙茶醬類型不同。

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肉羹為赤肉羹,先醃製調味再裏薄粉。

嚼勁漾著肉香滑嫩滋味。

魷魚大,Q彈脆口,跟在彰化鹿港吃到的羹類頗像。

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【綜合湯】20

綜合湯內是脆丸、貢丸及筍子。

大骨熬煮的高湯清甜。

貢丸Q彈,脆丸香脆,筍子嫩口。

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左:檸檬汁20元、右:檸檬紅茶20

郭媽媽還兼賣飲料,甜度固定在微糖到半糖間。

檸檬汁酸V啊酸V的,好喝。

檸檬紅茶味道就還好,一杯才20元就別計較太多XD

 

在地好友帶路的郭媽媽滷肉飯,銅板價就吃的到。

魯肉飯、乾麵到羹湯都不錯。

也有人是專程來買飲料的,CP值高。

有機會到彰化火車站週邊,可別錯過呀!

 

【店家小資訊】

●郭媽媽滷肉飯●

地址:彰化市長安街74號(彰化客運總站入口旁)(顯示地圖)

電話:04-7272771

營業時間:AM10:30-PM9:30(每週三公休)

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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