台中太平下午茶美食推薦|薏林YiLin薏仁專賣店,每日新鮮熬煮,多種口味可選擇。
講求天然養生低負擔,銅板價好吃有飽足感|太平早餐|太平甜品|精武車站|
前一陣子好友們推薦一間台中薏仁專賣店「薏林YiLin」。
剛好到附近覓食,就買了幾杯回去與家人分享。
6種甜湯甜品薏仁每日現煮,每一杯均一價才30元。
不管當早餐、下午茶或晚餐都適合,食慾不振的夏日,來杯清爽很剛好。
標榜薏仁天然不勾芡,吃的健康低負擔,挺有飽足感,太平銅板下午茶推薦。
FB:愛吃愛玩的馬克斯 IG:maxfoodfun
「薏林Yi-Lin」位於台中太平中山路四段與新福路交叉口。
事實上是在新福路上,旁邊有間85度C,斜對面為老店好吃漢家園飲食店。
一台小清新有質感的小攤就設置在這裡,路過要稍注意一下。
來看看薏林賣的品項價目表。
目前有6種口味,原味薏仁、紅豆薏仁、綠豆薏仁、大豆薏仁、地瓜薏仁和燕麥牛奶薏仁。
每一種口味寫在木牌上面掛著,均一價30元。
下面的杯子裝的為每種口味的原物料,讓人一目瞭然。
一般都是冰的,薏仁是每日早上現舀,除非在早上9點半前可買到常溫。
當天來時發現陸陸續續有客人來購買,不少是常客,賣完為止。
在攤位的小立牌黑板,寫上店家的營業時間及店休日。
第一次買了4杯來嚐鮮。
分別是:燕麥牛奶薏仁、紅豆薏仁、綠豆薏仁及地瓜薏仁。
每一杯拿在手裡沉甸甸,裝好裝滿的概念。
附有湯匙,方便食用。
【燕麥牛奶薏仁】30元
燕麥+薏仁+牛奶是很百搭的組合。
標榜不勾芡不加粉,薏仁口感Q軟,可消水腫。
燕麥增添風味和咀嚼感,牛奶是選用鮮奶,奶味香濃。
吃起來帶著稠度,讓人一口吃過一口,好吃。
【地瓜薏仁】30元
除了原味薏仁和燕麥牛奶薏仁外。
其餘的品項下面都是配料,上面為薏仁的分層搭配。
薏仁煮的恰到好處,本身為無糖,擁有多種功效,對於人體好處多。
湯匙挖到底,是一塊又一塊的地瓜。
地瓜選用台農66號紅心地瓜,地瓜煮的很可以。
地瓜含水量高,口感綿鬆細緻,透散自然地瓜香甜味。
營養價值高,富含膳食纖維,地瓜品質好。
【綠豆薏仁】30元
薏仁煮到白色湯頭,湯頭滑順低卡低熱量。
薏仁不軟爛保有口感。
除了薏仁無糖外,與底下配料拌勻,都是微糖的甜度,綠豆選用台灣綠豆。
綠豆煮到軟綿,保留完整顆粒感,與薏仁一起入口更有滋味。
【紅豆薏仁】30元
紅豆是來自屏東萬丹大顆紅豆,紅豆看似粒粒完整。
卻煮到綿密熟透,紅豆漾著淡淡甜度,不甜膩。
紅豆也頗具營養,一杯料多實在,相當清爽的甜湯甜品。
附上薏林的名片可參考。
太平新開幕的薏林YiLin薏仁專賣店,賣有6種口味,每一種均一價30元。
每日新鮮熬煮,每種食材嚴格挑選。
吃的幾種口味都很好吃,天然,不勾芡,無添加。
吃完健康低負擔,會挺有飽足感。
從早餐、午餐、下午茶到晚餐都吃的到,太平甜湯甜品推薦啊!
【店家小資訊】
●薏林YiLin 薏仁專賣店●
地址:台中市太平區中山路四段174號(85度C旁)(顯示地圖)
電話:0921-954830
營業時間:06:30-18:00(每週六公休)
FB官方:https://www.facebook.com/yilindessert/
停車資訊:路邊停車
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