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【彰化市美食】郭媽媽滷肉飯，便宜簡單的古早味，人氣美味銅板小吃。

食尚玩家推薦，還有兼賣飲料|長安街|彰化火車站|彰化女中|

彰化的傳統美食小吃之多，在地好友帶路來到「郭媽媽滷肉飯」。

價格銅板價就有，人潮絡繹不絕。

店家的的態度之好，還兼賣冰涼飲料。

更是陪伴許多莘莘學子與在地人成長懷念的好滋味。

「郭媽媽滷肉飯」位於彰化的長安街上。

與彰化客運總站交叉口處，距離彰化火車站超近。

步行過來也僅要5分鐘，附近不太好停車，要有耐心找。

不管內用或外帶請填單。

眼前這一鍋乃鎮店之寶的滷肉啊！

郭媽媽一家人，十分客氣，濃濃人情味。

平日午間用餐時間已座無虛席。

翻桌率快，裡面處設有冷氣。

桌上的餐具及醬料。

郭媽媽滷(魯)肉飯的菜單。

從主食、湯類、小菜到飲料，最貴不超過35元。

價格會不會太佛心，親民到不行。

【魯肉飯】25元(小)

魯肉飯為店家的招牌，淋上的魯肉肥瘦都有。

切丁狀的魯肉，有著黏唇感口感略甜，醬瓜提味。

魯汁鹹度剛好，白飯鬆軟溼潤，相當好入口。

【乾麵】25元(小)

麵條川燙過再放在蒸籠內保溫，有點類似乎員林拉仔麵。

加上豆芽菜、蒜泥及肉燥。

麵條軟爛適中，淋上辣椒醬後，口味甚好，我還滿喜歡的。

【油豆腐】10元

一份有2塊油豆腐。

油豆腐滷的入味，表現中規中矩。

【魷魚肉羹】25元

羹湯內有蛋花、菜頭、高麗菜、筍絲、魷魚及肉羹。

湯頭芶芡過，來的稠些。

散發柴魚自然的甜味，與一般的沙茶醬類型不同。

肉羹為赤肉羹，先醃製調味再裏薄粉。

嚼勁漾著肉香滑嫩滋味。

魷魚大，Q彈脆口，跟在彰化鹿港吃到的羹類頗像。

【綜合湯】20元

綜合湯內是脆丸、貢丸及筍子。

大骨熬煮的高湯清甜。

貢丸Q彈，脆丸香脆，筍子嫩口。

左：檸檬汁20元、右：檸檬紅茶20元

郭媽媽還兼賣飲料，甜度固定在微糖到半糖間。

檸檬汁酸V啊酸V的，好喝。

檸檬紅茶味道就還好，一杯才20元就別計較太多XD

在地好友帶路的郭媽媽滷肉飯，銅板價就吃的到。

魯肉飯、乾麵到羹湯都不錯。

也有人是專程來買飲料的，CP值高。

有機會到彰化火車站週邊，可別錯過呀！

【店家小資訊】

●郭媽媽滷肉飯●

地址：彰化市長安街74號(彰化客運總站入口旁)(顯示地圖)

電話：04-7272771

營業時間：AM10:30-PM9:30(每週三公休)

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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