東石鮮蚵吃到飽/東石烤蚵/東石海鮮餐廳推薦的有夠鮮烤蚵吃到飽。
Google評論破3100則仍有4.8顆星,是不是很厲害。
東石愈來愈多間鮮蚵吃到飽,這間一人只要200元就可以吃烤蚵吃到飽。
鮮蚵都是從產地東石直送,帶殼鮮蚵新鮮肥美,每一顆水嫩嫩好誘人。
不管平假日都有3小時可以讓你爽吃免擔心。
附設大型停車場,也有在接遊覽車客人,可預約,生意不錯,下午不休息,快來吃看看囉!
有夠鮮烤蚵吃到飽位於嘉義東石型厝村。
沿路過來共有3間東石烤蚵吃到飽,看到招牌和旗幟就代表到了。
停車場很大,有第一及第二停車場,當天來也發現好多重機客來用餐。
店家也有在接遊覽車客人,所以不用擔心停車問題。
有夠鮮的用餐環境在鐵皮屋內,擺了許多張鐵方桌。
搭配塑膠椅和電風扇,當天用餐下來倒沒有很熱。
進來後告知人數,服務人員就會帶位,平日來到生意很不錯,空間上也寬敞。
來看看有夠鮮烤蚵吃到飽的菜單價目表。
採人頭計費,烤蚵吃到飽2人以上一人200元,若是單人來用餐也可以,就是一人300元。
不管平假日都是用餐3小時,還有炒類、炸類、烤類、湯類、DIY或其他類可點。
另有4人份及10人份套餐(針對遊覽車客人)的選擇,免10%服務費。
白板上面有剝好蚵肉、帶殼鮮蚵和文蛤等可購買回家。
冰箱內的飲料、冷泡茶和啤酒等選擇性很多。
拿取飲料後請先到櫃檯結帳,禁帶飲料及外食,需酌收50元清潔費。
也有提供冰塊,僅限店內使用。
餐具和醬料需自取。
醬料有醬油、醋、醬油膏及哇沙米等。
架上有一些伴手禮可購買,花生糖、水煮瓜子、雪霜橄欖跟蜂蜜核桃等。
桌上給予一人一個鐵盤,還有夾子、衛生紙和冰塊桶。
旁邊紅籃子是丟蚵仔殼/蛤仔殼,垃圾桶為丟垃圾及蝦殼。
一次會給一籃鮮蚵,記得全部吃完。
再到白板下以一籃換一籃,通通讓你吃到飽,店家不怕客人吃,但請別浪費。
將木炭烤爐放到鐵桌中間處。
將鮮蚵一顆一顆擺好擺滿,看起來很壯觀。
用餐過程中服務人員會不定時來巡視問是否需幫忙加木炭。
木炭的火其實滿夠的,帶殼鮮蚵放上去沒多久就陸續打開。
建議打開後,先將湯汁精華倒在碗裡再放回去繼續烤一下,比較不建議吃生食。
每一顆水嫩嫩的,很肥美飽滿相當新鮮,單吃就很可口。
也可以酌量沾上醬油+哇沙米,再將湯汁精華入口滿是海鮮自然的鮮鹹味好滿足。
我們不知不覺就烤了2籃鮮蚵,好友超愛海鮮,吃的很開心。
但我們的實力還是比較弱點。
有看到隔壁桌3人吃了5籃,花個200元可以吃3小時,真的很超值。
【蚵仔酥】150元
選用東石在地的蚵仔裏粉去高溫炸過,有加九層塔去爆香過。
粉裏的不會很厚,外香酥,蚵仔肉軟嫩鮮美,附有胡椒鹽,沾後加分不少。
【白灼蝦】180元
在水中加入薑片等去煮到水滾,再將蝦子放入煮到蝦變色就可以撈起。
蝦子是使用白蝦,蝦殼好剝,蝦肉鮮彈鮮甜好吃,很新鮮。
【炒飯】70元
炒飯炒到粒粒分明,有高麗菜、蛋、蔥花和肉絲等。
炒飯炒的味道很剛好,爽口不油膩,我們瞬間就清空。
【五味鮮魷魚】150元
選用刻花魷魚去燙熟就能享用,灑些蔥花,附上薑絲和五味醬。
刻花魷魚爽脆Q彈,帶點嚼勁,沾上酸甜略鹹辣的五味醬好對味。
【胡椒魚】300元
胡椒魚以鹽烤方式來烤成,所以需要耐心等候。
以在地新鮮吳郭魚,吳郭魚肉質細嫩多汁,重點沒有任何土腥味。
帶著香濃胡椒味,旁邊也有胡椒鹽可沾取,有水準。
東石鮮蚵吃到飽的有夠鮮烤蚵吃到飽,每人只要200元烤蚵吃到飽CP值高。
選用在地東石直送鮮蚵,肥美飽滿又新鮮,湯汁精華一定不能錯過。
單點的熱炒料理也都不錯,下午不休息,可預約,3小時讓你爽吃,推薦啊!
【店家資訊】
●有夠鮮烤蚵吃到飽●
地址:嘉義縣東石鄉型厝村山寮25附12號(顯示導航地圖)
電話:0965-113966
營業時間:10:00-18:00(下午不休息)(每週四公休)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/DongshiOysters
IG:https://www.instagram.com/fresh_enough/
停車資訊:附設免費停車場
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